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Na colheita de 2019, membros do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST), no estado do Rio Grande do Sul, Brasil, comemorou uma colheita estimada em 16, 000 toneladas de arroz orgânico e agroecológico, a maior produção do gênero em todo o país. 363 famílias em 15 assentamentos trabalham na produção de arroz.
No sul do estado de Minas Gerais, 20 famílias da comunidade quilombola de Campo Grande produzem o café orgânico e agroecológico de Guaií, reconhecida internacionalmente por sua alta qualidade. Coordenado por dois coletivos de mulheres, o processo de produção também é isento de agrotóxicos.
No estado do Ceará, pequenos produtores rurais na Chapada do Apodi, depois de anos enfrentando grandes corporações agrícolas e um enorme esforço para recuperar terras, criaram um novo mercado regional para a venda de mandioca e feijão orgânico. A região é conhecida pela grande produção de banana para exportação e também pela contaminação por agrotóxicos.
“São três exemplos em três regiões do Brasil, mas poderia apresentar casos em todas as regiões do mundo. Elas envolvem um processo de resistência e superação da questão agrária global. Após décadas de subordinação ao agronegócio, os movimentos socioterritoriais criaram seu próprio sistema alimentar baseado na agroecologia, "disse Bernardo Mançano Fernandes, professora titular do Departamento de Geografia da Escola de Ciência e Tecnologia e do Instituto de Políticas Públicas e Relações Internacionais da Universidade Estadual Paulista (UNESP), em palestra proferida em 22 de novembro em Paris na FAPESP Week France.
De acordo com o geógrafo, embora economistas e governos apostem há muito que a solução para essa população seria produzir commodities para o agronegócio, os movimentos entenderam que é possível produzir para a sociedade, sem intermediários e criando um novo mercado.
Assim, alguns movimentos camponeses brasileiros inovaram com a criação de um novo sistema alimentar. “Este novo sistema é baseado nos princípios da soberania alimentar, com experiências de produção agroecológica, negócios de família, e mercados comunitários, assim como, claro, a luta por terras. Até recentemente, esses camponeses foram submetidos a processos de desterritorialização, quando, devido a pressões econômicas, eles tiveram suas terras expropriadas. Mais recentemente, houve reterritorialização, quando eles tentaram voltar para a terra, " ele disse.
Fernandes coordena a Cátedra UNESCO de Educação Rural e Desenvolvimento Territorial, que, por meio de convênio entre a UNESP, UNESCO, e Via Campesina, criou o primeiro programa de pós-graduação para população de territórios tradicionais com foco no desenvolvimento territorial sustentável.
Uma condição de existência dos indígenas, "quilombola, “ou movimentos socioterritoriais camponeses são território.” São pessoas que não existem sem seus territórios, " ele disse.
Segundo Fernandes, nas décadas de 1970 e 1980, vários governos tentaram implementar políticas de "integração" dessas populações na produção de commodities agrícolas e pecuárias. “Passaram então a produzir commodities em pequena escala para grandes corporações. apesar desse processo ser chamado de integração, isso foi, na verdade, um processo de subordinação, uma vez que criou uma série de problemas para essas famílias e esses territórios, como a pobreza e a perda de terras, " ele disse.
Segundo Fernandes, foi a partir da década de 1990 que um novo conceito - o de soberania alimentar - surgiu, criado pelos movimentos socioterritoriais, na vanguarda estava a Via Campesina, baseado na agroecologia, isso é, agricultura baseada em uma perspectiva ecológica. “Isso está acontecendo em quase todos os países do mundo e, evidentemente, no Brasil, uma vez que existe uma demanda cada vez maior para a produção de alimentos saudáveis. É um novo mercado, " ele disse.
Vender diretamente ao consumidor
Outra característica deste fenômeno global, ligada ao movimento quilombola e camponês indígena, é que não compete com o modo tradicional de monocultura, em grandes propriedades e com o uso de agrotóxicos. “É outra lógica. Não faz sentido a agroecologia competir com a forma capitalista de agronegócio. São modelos de produção e de produto diferentes, com diferentes qualidades e escalas, " ele disse.
Seguindo essa mesma lógica, produtos orgânicos e agroecológicos não são vendidos para grandes corporações, mas em feiras, mercados institucionais, e lojas cooperativas. “Eles estão criando novos mercados e relacionamentos com as comunidades que apóiam o agricultor, oferecendo cestas orgânicas e agroecológicas vendidas diretamente ao consumidor. Eles também vendem para escolas e hospitais, " ele disse.
Segundo Fernandes, todas as famílias de agricultores que produzem arroz, feijões, mandioca, e café nos exemplos citados no Rio Grande do Sul, Ceará, e Minas Gerais estavam subordinadas ao modelo do agronegócio. "Agora, organizado no Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, recuperaram seus territórios e passaram a produzir alimentos orgânicos e agroecológicos, pois entenderam que era a única maneira de continuar existindo, " ele disse.
Fernandes destaca que, embora seja o mais conhecido, o MST é apenas um dos 126 movimentos socioterritoriais listados no Brasil pelo DATALUTA - Banco de Dados da Luta pela Terra, do Centro de Estudos da Reforma Agrária, Pesquisar, e Projetos (NERA) na UNESP.