Especialistas em planejamento de sistemas alimentares dizem que é hora de refletir sobre os esforços dos governos locais
p Samina Raja, Ph.D., professor de planejamento urbano e regional, Universidade de Buffalo. Crédito:University at Buffalo
p Os governos dos Estados Unidos e do Canadá deram passos largos em seus esforços de planejamento de sistemas alimentares, com muitos reconhecendo na última década que a questão da insegurança alimentar é tão importante quanto a manutenção de outras infraestruturas públicas, como estradas e sistemas de água. p Ainda, permanecem questões:Como os governos locais estão se engajando no sistema alimentar? Com quem eles estão se envolvendo, e quem eles estão deixando de fora? Como o envolvimento do governo está avançando ou impedindo a criação de sistemas alimentares equitativos e justos? Como seus esforços estão sendo medidos, e como eles devem mudar o que estão fazendo?
p Estas estão entre as questões-chave abordadas em uma edição especial da
Journal of Agriculture, Sistemas Alimentares, e Desenvolvimento Comunitário , publicado quarta-feira. É o único jornal do mundo com revisão por pares focado especificamente em alimentos e desenvolvimento comunitário relacionado à agricultura.
p A edição especial foi co-editada por Samina Raja, professor de planejamento urbano e regional na Escola de Arquitetura e Planejamento da University at Buffalo, junto com Jill Clark, professor associado da Faculdade de Relações Públicas John Glenn da Ohio State University; Kimberly Hodgson, fundador e principal consultor do Cultivando Locais Saudáveis; e Julia Freedgood, vice-presidente assistente de programas da American Farmland Trust.
p Os sistemas alimentares são os sistemas solo-solo que permitem que os alimentos viajem da fazenda para o prato, explica Raja, que também é investigador principal do Laboratório de Planejamento de Sistemas Alimentares e Comunidades Saudáveis da Escola de Arquitetura e Planejamento da UB.
p "O envolvimento no planejamento de sistemas alimentares não é mais uma preocupação nova para os governos locais, "os co-editores escrevem em seu editorial anexo na edição especial." Os governos locais em toda a América do Norte desenvolveram, promulgada e, na verdade, políticas implementadas que são ostensivamente concebidas para fortalecer os sistemas alimentares. "
p Tudo isso aconteceu em grande parte nos últimos 10 anos. A chave, eles adicionam, para a próxima década, será para os governos medirem seu progresso ou fracasso, identificar sucessos e descartar políticas fracassadas.
p Embora tenha havido alguns sucessos, Raja e seus co-editores também observam que o envolvimento do governo local no planejamento de sistemas alimentares ainda varia muito:alguns estão convocando conversas, enquanto outros estão aprovando leis e ordenanças. E alguns decidiram não agir, que, os co-editores argumentam, é uma decisão política.
p “É importante que os governos locais reflitam sobre como os processos de política e planejamento se ampliam, ou amortecer, vozes marginalizadas no planejamento de sistemas alimentares comunitários, "diz Raja." No planejamento de bons sistemas alimentares, a conversa não deve ser apenas sobre planos equitativos e inclusivos, mas sobre os processos de planejamento eqüitativos e inclusivos. "
p A edição especial foi patrocinada pela Growing Food Connections, uma iniciativa nacional que visa aumentar a segurança alimentar da comunidade, garantindo uma agricultura e produção de alimentos sustentáveis e economicamente viáveis. Os 11 manuscritos da edição foram selecionados para publicação após uma chamada aberta para submissões desenvolvida pelos editores convidados, em parceria com a revista.
p Coletivamente, os artigos desta edição especial ilustram novas fronteiras em, e desafios para, a governança dos sistemas alimentares por:
- analisar como as políticas e planos do governo local estão sendo desenvolvidos para fortalecer os sistemas alimentares;
- sondar o progresso e os obstáculos na implementação de políticas;
- analisar como os governos locais estão monitorando e avaliando suas políticas.
p As experiências de vários governos locais estão representadas, incluindo aqueles de várias comunidades na Califórnia; Buffalo e Nova York, Nova york; Cass County, Dakota do Norte; Clay County e Minneapolis, Minnesota; Baltimore, Maryland; Filadélfia, Pensilvânia; e Seattle, Washington. Também estão incluídos vários municípios em British Columbia, assim como Toronto, Ontário.
p O jornal é de acesso aberto, que permitirá que governos e legisladores de todo o mundo aprendam com os sucessos e fracassos de outras comunidades. Essa é a chave, diz Clark do estado de Ohio.
p "Estamos entusiasmados em trabalhar com JAFSCD nesta edição especial. Muitos de nossos autores, e todos os editores, são pesquisadores baseados na comunidade. Portanto, é fundamental que os governos locais e parceiros aqui apresentados, além de comunidades em todo o mundo, tenham acesso gratuito a esses artigos de pesquisa, " ela disse.
p Um artigo detalha a colaboração entre governos, profissionais de sistemas alimentares e membros da comunidade no condado vizinho de Cass, Dakota do Norte, e Clay County, Minnesota. Os autores do artigo observam alguns sucessos, mas também alertar que a institucionalização formal de arranjos colaborativos dentro do governo local pode bloquear a capacidade produtiva de parceiros não governamentais e desacelerar ou interromper o avanço das políticas.
p Além disso, estudos de caso de vários estados americanos, mais Ontário no Canadá, oferecem inspiração e cautela sobre o envolvimento dos municípios nos sistemas alimentares. Outro artigo usa Baltimore como exemplo de como outros governos locais podem planejar para uma melhor resiliência do sistema alimentar antes, durante e depois de um desastre.