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    Fator de Ick:NYC até agora erra o nariz para a reciclagem de sucata de alimentos

    Neste 29 de agosto, 2018, foto, Sabrina Deshong despeja sobras de seu almoço em um ponto de coleta de composto operado pela GrowNYC em Nova York. (AP Photo / Stephen Groves)

    Até agora, os nova-iorquinos estão torcendo o nariz para o ambicioso programa de coleta de orgânicos da cidade, que parou porque poucas pessoas estão participando da tarefa muitas vezes malcheirosa de separar todos os restos de mesa, carne estragada, vegetais podres e grama cortada. p O prefeito Bill de Blasio apresentou seu programa piloto há cinco anos, esperando que centenas de milhares de toneladas de sobras da cidade e resíduos de quintal estivessem se agitando no sistema agora para serem transformados em composto, gás ou eletricidade.

    Mas a expansão foi suspensa porque não há gente suficiente contribuindo para torná-la econômica. A cidade coletou apenas cerca de 13, 000 toneladas de residentes no ano passado e descobriu que os 3,5 milhões de pessoas atualmente no programa voluntário estão separando apenas 10,6 por cento de seus resíduos potenciais.

    "Honestamente, Eu acho que é uma completa perda de tempo, "diz Anselmo Ariza, que mantém o lixo e lixeiras de vários blocos de prédios de apartamentos no Brooklyn. "Algumas pessoas os usam, mas a maioria deles apenas coloca lixo e sacos plásticos lá. "

    Marzena Golonka reclamou que a coleta semanal da cidade em seu prédio no Brooklyn não é frequente o suficiente para manter os odores e os ratos longe.

    "É vil, "diz ela." Até que o saneamento comece a fazer o seu trabalho com eficácia, Eu não vou querer uma lixeira marrom. "

    p Neste dia 22 de agosto, 2018, foto, Konrad Navarrete, parte da equipe de cozinha do restaurante Dos Toros, despeja sobras de carne na lata de processamento de orgânicos dentro da cozinha de um restaurante em Nova York. A cidade de Nova York começou a exigir que redes de restaurantes separassem seus resíduos alimentares de outros tipos de lixo este ano. (AP Photo / Stephen Groves)

    A meta de De Blasio de enviar lixo zero para aterros sanitários até 2030 depende de moradores e empresas separarem seus resíduos orgânicos, que atualmente representa um terço do lixo que vai para aterros sanitários e é um grande produtor de gases de efeito estufa.

    Mas quando poucas pessoas usam o serviço, os caminhões da cidade dedicados a esses resíduos não são abastecidos, aumentando os custos por tonelada. E sem um fluxo constante de sucatas, a infraestrutura cara que precisa ser construída para processar os resíduos em compostagem, gás, ou eletricidade não vale a pena.

    A cidade ainda está empenhada em expandir o programa para todos os 8,5 milhões de residentes da cidade de Nova York em algum momento, mas agora está focada em tornar o sistema mais eficiente, A comissária de saneamento Kathryn Garcia disse na semana passada.

    Um grupo de monitoramento do orçamento estima que a coleta de orgânicos custa cinco vezes mais do que a coleta de lixo normal. Ana Champeny, o Diretor de Estudos da Cidade da Comissão de Orçamento Cidadão, calculou o custo de coleta de orgânicos em cerca de US $ 1, 700 por tonelada, em comparação com US $ 291 para o lixo regular. Isso apenas aumenta o custo geral de um programa que a comissão estima em US $ 177 milhões a US $ 251 milhões a cada ano.

    p Neste 29 de agosto, 2018, foto, na instalação de gerenciamento de resíduos no norte do Brooklyn, trabalhadores processam toneladas de sobras por meio de uma máquina que filtra os sacos plásticos e outros resíduos antes de transformá-los em "bio-lama, "em Nova York. A" bio-lama "pode ​​ser transformada em gás metano em uma estação de tratamento de águas residuais nas proximidades. (AP Photo / Stephen Groves)

    As autoridades de saneamento estão tentando fazer com que mais pessoas usem o serviço indo de porta em porta e até mesmo colocando notas de agradecimento nas latas marrons que deram aos moradores para comprar produtos orgânicos.

    E a cidade está tentando resolver o problema do cheiro, lembrando às pessoas que as latas marrons, ao contrário de muitas lixeiras para reciclagem, pode ser selado hermeticamente.

    "Estamos tendo que superar o fator 'ick', "Garcia diz.

    Apesar dos contratempos, A administração de de Blasio ainda se orgulha de que Nova York oferece coleta orgânica residencial para mais pessoas do que em qualquer outro lugar. Quando as empresas que usam principalmente caminhões particulares são levadas em consideração, a tonelagem anual de orgânicos da cidade no ano passado aumentou para cerca de 40, 000. Mas tanto San Francisco quanto Seattle, que têm programas obrigatórios respaldados por multas, cada um coleta mais de quatro vezes mais, mais de 170, 000 toneladas todos os anos.

    Neste 29 de agosto, 2018, foto, na instalação de gerenciamento de resíduos no norte do Brooklyn, toneladas de sobras de comida ficam empilhadas antes de serem processadas em "bio-lama, "em Nova York. A" bio-lama "pode ​​ser transformada em gás metano em uma estação de tratamento de águas residuais nas proximidades. (AP Photo / Stephen Groves)

    Estima-se que a cidade de Nova York produza 1 milhão de toneladas de lixo orgânico por ano. Mas para agora, a cidade não pode nem garantir um fluxo constante de sobras das 11 instalações que contratou para chegar a 400, 000 toneladas de resíduos orgânicos por ano em compostagem, gás ou eletricidade.

    Uma máquina de US $ 7,5 milhões que processa orgânicos em uma instalação de gerenciamento de resíduos no norte do Brooklyn, por exemplo, funciona apenas algumas horas por dia. A máquina separa os sacos plásticos e outros tipos de lixo dos alimentos antes de misturá-los em uma "biomassa" que pode ser convertida em gás metano.

    Os gerentes desejam manter a máquina funcionando 24 horas por dia, com sua capacidade atual de 250 toneladas por dia, mas as 60 a 120 toneladas de sobras que recebem atualmente todos os dias não tornam isso possível.

    O supervisor Peter DeLuca espera que a cidade fique mais difícil de fazer as pessoas colocarem suas sobras na lixeira. Este mês, a cidade lançou leis que exigem cadeias de restaurantes, mercearias, e restaurantes maiores para separar sua comida de outros tipos de lixo, mas eles não começarão a dar multas por violações até fevereiro.

    "A palavra está se espalhando, "De Luca diz." Só está saindo bem devagar. "

    • p Neste 31 de agosto, 2018, foto, Chris Lewis, residente do Brooklyn, substitui uma lixeira marrom que a cidade deu aos moradores para separar suas sobras e resíduos do quintal, Em Nova Iórque. Este ano, a cidade informou que os residentes abrangidos pelo programa colocam menos de 11% de seus resíduos orgânicos nas lixeiras. (AP Photo / Stephen Groves)

    • Neste 31 de agosto, 2018, foto, pedestres passam por uma lixeira fornecida aos moradores pela cidade para separar suas sobras e resíduos do quintal de outros tipos de lixo em Nova York. Este ano, a cidade informou que os residentes abrangidos pelo programa colocam menos de 11% de seus resíduos orgânicos nas lixeiras. (AP Photo / Stephen Groves)

    © 2018 Associated Press. Todos os direitos reservados.




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