O design mais inteligente das embalagens de alimentos ajuda os consumidores a separar melhor os resíduos
Contribuição dos consumidores para fechar o ciclo no fluxo de materiais. Crédito:Modificado de Lienig e Bruemmer (2017)
O design das embalagens de alimentos desempenha um papel no comportamento de triagem de resíduos dos consumidores? Sim, é o que foi demonstrado em uma nova tese de doutorado, apresentada recentemente na Universidade de Borås, na Suécia. O que é único é que o projeto de pesquisa começa a partir de uma perspectiva centrada no usuário.
Babak Nemat, investigador na área de investigação de Recuperação de Recursos, concluiu no seu trabalho de doutoramento que o próprio design da embalagem pode ser uma chave para influenciar os consumidores a separar corretamente as diferentes frações que a embalagem é constituída.
"O design da embalagem pode influenciar o comportamento de classificação dos consumidores e reduzir a falta de classificação ao se basear no usuário e em um comportamento sustentável. Ao comunicar o valor, a função e a reciclabilidade durante a fase de uso da embalagem, o design tem o potencial de influenciar o consumidor para classificar corretamente", disse ele.
No projeto de pesquisa, ele partiu da importância da forma, textura e cor da embalagem, mas também concluiu que o design da embalagem pode ser usado para dar ao consumidor conhecimento sobre reciclagem.
"Até agora, a pesquisa sobre a gestão de resíduos de embalagens de alimentos se concentrou principalmente em como diferentes materiais podem ser reciclados, enquanto o design foi reservado para a comercialização do próprio conteúdo. O interessante e novo que surge no meu projeto de pesquisa é que é possível aumentar a quantidade de material de embalagem reciclado e, ao mesmo tempo, atender às demandas dos consumidores e do marketing."
O método do projeto de pesquisa – partindo da perspectiva do consumidor ao projetar embalagens – é inteiramente novo e não foi usado em pesquisas anteriores sobre gestão de resíduos.
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