Substâncias que não são ácidas ou alcalinas são consideradas
neutras .
Aqui está o porquê:
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Ácidos têm pH inferior a 7, o que significa que liberam íons hidrogênio (H+) em solução.
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Alcalinos (também chamadas de bases) têm pH superior a 7, o que significa que liberam íons hidróxido (OH-) em solução.
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Neutro as substâncias têm um pH de 7, o que significa que têm um equilíbrio igual de íons hidrogênio e hidróxido.
Exemplos de substâncias neutras incluem: *
Água pura *
Sal de cozinha (NaCl) *
Açúcar (C12H22O11) É importante observar que os termos “ácido” e “álcali” às vezes são usados de forma intercambiável com “ácido” e “base”, mas não são estritamente iguais.
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Ácido é um termo mais amplo que se refere a qualquer substância que libera íons hidrogênio (H+) em solução.
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Base também é um termo mais amplo que se refere a qualquer substância que libera íons hidróxido (OH-) em solução.
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Álcali é um tipo específico de base solúvel em água.
Portanto, embora possamos dizer que algo “não é ácido nem alcalino”, é mais preciso dizer que é “neutro” ou “nem ácido nem alcalino”.