A família de compostos orgânicos que não contém ligações múltiplas é alcanos .

Aqui está o porquê:

* Alcanos são hidrocarbonetos, o que significa que são compostos apenas de átomos de carbono e hidrogênio.
* Eles estão saturados hidrocarbonetos, o que significa que eles têm o número máximo de átomos de hidrogênio possível para cada átomo de carbono.
* Esta saturação significa que cada átomo de carbono em um alcano está ligado a quatro outros átomos (carbono ou hidrogênio) através de ligações simples .

Outras famílias de compostos orgânicos, como alcenos, alcinos e compostos aromáticos, contêm ligações duplas ou triplas entre átomos de carbono.