A síntese de desidratação é chamada de síntese porque envolve
construir uma molécula maior de subunidades menores. Vamos quebrar o porquê:
* Síntese
: Este termo significa "criar ou criar" algo novo.
*
desidratação: Isso se refere à remoção de uma molécula de água (H2O).
Veja como funciona: 1.
monômeros: Pequenas moléculas individuais chamadas monômeros são os blocos de construção.
2.
reação: Durante a síntese de desidratação, um grupo hidroxila (OH) é removido de um monômero e um átomo de hidrogênio (H) é removido de outro.
3.
molécula de água: O OH e H removido se combinam para formar uma molécula de água (H2O), que é liberada.
4.
ligação covalente: Os átomos restantes dos monômeros formam uma ligação covalente, juntando -os.
Em essência, dois monômeros são unidos para formar uma molécula maior (um polímero) através da remoção de uma molécula de água. Esse processo é chamado de síntese porque você está criando uma molécula nova e maior. Exemplo: Pense em construir uma cadeia. Cada link é um monômero e você os conecta removendo uma peça pequena (água) e juntando -se às peças restantes. A cadeia final é uma estrutura maior e mais complexa.