As ligações de hidrogênio desempenham um papel crucial na
coesão de moléculas de água. Aqui está como:
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ligação de hidrogênio: As ligações de hidrogênio são atrações relativamente fracas entre um átomo de hidrogênio ligado covalentemente a um átomo altamente eletronegativo (como oxigênio na água) e um par de elétrons na molécula adjacente. Isso cria uma interação "pegajosa" entre moléculas de água.
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Coesão: Coesão refere -se à atração entre moléculas da mesma substância. Na água, as fortes ligações de hidrogênio entre as moléculas de água levam a um alto grau de coesão. Isso significa que as moléculas de água "grudam" juntas.
Veja como esse relacionamento se desenrola: *
alta tensão superficial: A forte coesão das moléculas de água cria uma alta tensão superficial. É por isso que a água forma gotículas e por que os insetos podem andar sobre a água.
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Ação capilar: A coesão também contribui para a ação capilar. As moléculas de água são atraídas uma pela outra e para as paredes de tubos estreitos, fazendo com que a água suba contra a gravidade em tubos ou materiais porosos.
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Solubilidade de moléculas polares: A polaridade das moléculas de água, devido à ligação de hidrogênio, permite dissolver outras moléculas polares. A atração entre moléculas de água e moléculas polares como açúcares e sais é crucial para muitos processos biológicos.
em resumo: As ligações de hidrogênio entre as moléculas de água criam forte coesão, levando a várias propriedades importantes da água, incluindo alta tensão superficial, ação capilar e a capacidade de dissolver moléculas polares.