A reação do sódio com água é uma mudança química . Aqui está o porquê:
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Novas substâncias são formadas: Quando o sódio reage com a água, produz hidróxido de sódio (NaOH) e gás hidrogênio (H2). Estas são substâncias totalmente diferentes do sódio e da água originais.
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A energia é liberada: A reação é exotérmica, o que significa que libera calor e geralmente faz com que o gás de hidrogênio acenda.
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A mudança é irreversível: Você não pode facilmente recuperar o sódio e a água originais do hidróxido de sódio resultante e do gás hidrogênio.
Por outro lado, uma mudança física envolve uma mudança na forma ou aparência, mas não na composição química da substância. Por exemplo, o derretimento do gelo é uma mudança física porque as moléculas de água permanecem as mesmas, apenas em um estado diferente de matéria.