O número de pH mede a acidez ou alcalinidade de uma solução. Aqui está o que você precisa saber:

* pH significa "potencial de hidrogênio". É uma escala que varia de 0 a 14.
* um pH de 7 é neutro. Isso significa que a solução não é ácida nem alcalina. A água pura tem um pH de 7.
* um pH menor que 7 é ácido. Quanto menor o número, mais ácido a solução. Por exemplo, o suco de limão tem um pH de cerca de 2, enquanto o ácido estomacal tem um pH de cerca de 1.
* um pH superior a 7 é alcalino (ou básico). Quanto maior o número, mais alcalino a solução. Por exemplo, o bicarbonato de sódio tem um pH de cerca de 9, enquanto o alvejante tem um pH de cerca de 12.

Aqui está uma maneira simples de lembrar:

* ácido As soluções têm uma alta concentração de íons de hidrogênio (h+)
* alcalino As soluções têm uma baixa concentração de íons de hidrogênio (h+)

Por que o pH é importante?

O pH é importante porque afeta muitas reações químicas e processos biológicos. Por exemplo:

* Nossos corpos dependem de um equilíbrio específico de pH. Uma mudança no pH pode afetar a atividade enzimática, a função celular e a saúde geral.
* As plantas precisam de uma faixa de pH específica para crescimento ideal.
* pH afeta a eficácia da limpeza de produtos e medicamentos.

Em resumo, o número de pH informa o quão ácido ou alcalino é uma solução, o que pode ter implicações significativas para vários aspectos do nosso mundo.