Ácidos * Ácidos são substâncias que doam prótons (íons H+) na água.
* Eles têm um sabor amargo.
* Eles tornam o papel tornassol azul vermelho.
* Eles reagem com metais para produzir gás hidrogênio.
* Eles reagem com bases para produzir sal e água.
Bases * Bases são substâncias que aceitam prótons (íons H+) na água.
*Eles têm um sabor amargo.
* Eles tornam o papel tornassol vermelho azul.
* Eles parecem escorregadios ao toque.
* Eles reagem com ácidos para produzir sal e água.
A força de um ácido ou base é determinada pela extensão em que ele doa ou aceita prótons na água. * Os ácidos fortes dissociam-se completamente na água, liberando todos os seus prótons.
* Os ácidos fracos dissociam-se apenas parcialmente na água, liberando apenas uma pequena fração de seus prótons.
* Bases fortes dissociam-se completamente em água, aceitando todos os prótons disponíveis.
* As bases fracas dissociam-se apenas parcialmente na água, aceitando apenas uma pequena fração dos prótons disponíveis.
A escala de pH é usada para medir a acidez ou basicidade de uma solução. A escala de pH varia de 0 a 14, sendo 7 neutro. Uma solução com pH abaixo de 7 é ácida, enquanto uma solução com pH acima de 7 é básica.
