As chamas mais quentes que dançam em meio às toras de uma fogueira parecem brancas e vermelhas, representando as mais frias. O jogo de cores nas chamas representa as diferentes substâncias que sofrem combustão em um incêndio típico, mas também é verdade que os fogos mais quentes queimam com mais energia e cores diferentes das mais frias. Esses dois fatos universais também permitem que os astrônomos determinem as temperaturas e composições de estrelas distantes.
TL; DR (muito longo; não lidos)
Embora o vermelho normalmente represente calor ou perigo, em um incêndio, representa temperaturas mais baixas. O azul, por outro lado, enquanto representa cores mais frias na sociedade, na verdade simboliza o oposto em chamas como algumas das chamas mais quentes ao redor. Quando todas as cores das chamas se combinam, elas produzem branco, a cor mais quente de todas.
Cores da combustão do fogo
Na Terra, a maioria dos incêndios é o resultado da combustão - uma reação química entre um combustível e um composto de oxigênio - na maioria dos casos, oxigênio molecular. Como uma reação exotérmica, o fogo libera calor, mas quando a combustão acelera, as chamas começam a dançar no topo e a substância em chamas com as cores da chama depende da quantidade de calor liberado: chamas quentes são brancas e as frias são vermelhas. À medida que as coisas esquentam e a combustão se torna mais completa, as chamas mudam de vermelho para laranja, amarelo e azul. As chamas geralmente aparecem brancas ao emitir uma variedade de cores ao mesmo tempo, o que explica o calor da chama.
Temperaturas e cores do fogo
As temperaturas aumentam gradualmente durante a combustão, e as chamas ocorrem apenas quando o a temperatura atinge o ponto para o combustível vaporizar e combinar com o oxigênio. Temperaturas de aproximadamente 932 graus Fahrenheit produzem um brilho vermelho, e temperaturas entre 1.112 e 1.832 graus F produzem chamas vermelhas. As chamas ficam laranja entre 1.832 e 2.192 graus F e ficam amarelas entre 2.192 e 2.552 graus F. Em temperaturas mais quentes, a cor da chama move-se para a extremidade azul-violeta do espectro visível.
Cor e Reações Químicas
Enquanto a cor da chama depende da temperatura, também depende da composição química do combustível. À medida que a temperatura fica quente o suficiente para que diferentes substâncias químicas presentes no combustível reajam com o oxigênio, cores características aparecem com base na quantidade de energia liberada durante as reações de oxidação. Por exemplo, o bário produz uma chama de cor verde, vista em fogos de artifício. Carbono e hidrogênio produzem chamas azuis e violetas quando se oxidam completamente, eles são responsáveis pela cor azul em torno da base de um queimador de gás ou chama de vela.
As cores das estrelas
Os astrônomos podem avaliar a temperatura de uma estrela, observando sua cor. Todos os objetos do universo emitem uma forma de radiação eletromagnética chamada radiação do corpo negro, e a energia dessa radiação - e seu comprimento de onda - muda com a temperatura. Objetos que emitem luz violeta ou ultravioleta são mais quentes do que aqueles que emitem luz vermelha ou infravermelha. Entre esses extremos estavam laranja, amarelo e azul. As estrelas também emitem luz verde, mas as pessoas só seriam capazes de vê-lo se fosse a única cor emitida, o que nunca acontece. Cada estrela também tem um espectro único que fornece mais informações sobre sua temperatura e os elementos dentro de sua atmosfera.