Bicarbonato de sódio e água são fáceis de encontrar em casa ou na mercearia e oferecem uma grande variedade de opções de experimentos científicos. Bicarbonato de sódio é uma base, por isso vai formar uma reação química quando combinado com um ácido, como vinagre ou suco de laranja. Essa reação química produz dióxido de carbono, o que causa a formação de bolhas. Então, escolha o seu experimento favorito da feira de ciências usando bicarbonato de sódio e água e observe a reação por si mesmo.
O Lunchbag Exploding
Para conduzir o experimento Exploding Lunchbag, vá para fora ou em algum lugar onde você possa fazer uma bagunça. Encha um saco de sanduíche de plástico com 1/4 xícara de água morna e 1/2 xícara de vinagre. Coloque 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio no meio de um tecido e dobre-o para formar um pequeno pacote. Deslize rapidamente o pacote de bicarbonato de sódio dentro do saco e feche-o. Recue e observe a explosão. Realize a experiência novamente, mas varie um elemento, como o tamanho da bolsa, para responder a uma pergunta como: "Qual saco de tamanho cria o maior pop?" ou "Quanto tempo os diferentes tamanhos de saco levam para estourar?"
Espaguete para Natação>
Para fazer o seu espaguete nadar, encha um copo ou tigela com um copo de água e duas colheres de chá de bicarbonato de sódio . Misture-os juntos. Quebre o espaguete em pedaços de 1 polegada e solte-o na solução de água e bicarbonato de sódio. Coloque 5 colheres de chá de vinagre e observe como o esparguete reage. Realize o experimento novamente usando apenas água e vinagre para responder à pergunta: "Qual é o efeito do bicarbonato de sódio combinado com vinagre em espaguete?"
Invisable Ink
Para fazer tinta invisível, combine 1 colher de sopa de água com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio. Misture tudo e use um palito de dente mergulhado na solução para escrever uma mensagem. Deixe secar e pinte a mensagem com um pincel embebido em suco de uva concentrado. O ácido no suco de uva vai reagir com a base no bicarbonato de sódio e revelar a mensagem. Realize o mesmo experimento, mas pinte a mensagem com apenas água para responder à pergunta: "Qual é o efeito do concentrado de uva ácida no bicarbonato de sódio comparado à água?"
Sal e bicarbonato de sódio Dissolvendo
Encha dois tubos de ensaio com água. Adicione 2 colheres de sopa de sal a um tubo de ensaio e 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio para o outro. Misture bem as duas soluções e aguarde duas horas. Compare os tubos de ensaio para ver qual elemento se dissolve melhor para responder à pergunta: "O que se dissolve melhor em água, bicarbonato de sódio ou sal?"