Diferentes enzimas são compostas de diferentes seqüências de aminoácidos
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Aqui está o porquê:
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enzimas são proteínas: As enzimas são catalisadores biológicos feitos de proteínas.
* As proteínas
são feitas de aminoácidos: As proteínas são longas cadeias de aminoácidos ligados.
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sequência de aminoácidos determina a estrutura e a função: A ordem específica dos aminoácidos em uma cadeia proteica determina sua forma tridimensional e, finalmente, sua função.
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diferentes sequências de aminoácidos levam a diferentes enzimas: Cada enzima possui uma sequência exclusiva de aminoácidos que fornece suas propriedades catalíticas específicas.
Pense assim:imagine que você tem um conjunto de blocos de construção (aminoácidos). A ordem em que você os montou (sequência de aminoácidos) determina a forma e a função da estrutura final (a enzima).