O cientista que mostrou que as plantas produzem oxigênio era jan ingenhousz .

Ele conduziu experimentos no final dos anos 1700, onde observou que as plantas liberam bolhas de gás quando expostas à luz solar. Ele determinou ainda que esse gás era oxigênio, mostrando que poderia apoiar a combustão.

Enquanto outros cientistas já haviam feito observações relacionadas à respiração e fotossíntese das plantas, Ingenhousz foi a primeira a provar definitivamente que as plantas produzem oxigênio. Suas descobertas foram cruciais para entender o processo de fotossíntese e seu papel no apoio à vida na Terra.