Biotecnologia clássica, também conhecida como
biotecnologia tradicional , refere -se ao uso de organismos biológicos ou seus componentes para produzir produtos e processos. Essa abordagem é praticada há séculos e antecede o uso de técnicas moleculares modernas.
Aqui está um colapso da biotecnologia clássica:
Características -chave: *
conta com processos naturais: Envolve a utilização de organismos naturais ou seus componentes, como bactérias, fungos, leveduras e enzimas.
*
emprega técnicas tradicionais: Os métodos incluem criação seletiva, fermentação e outras técnicas testadas pelo tempo.
*
concentra-se na produção em larga escala: A biotecnologia clássica é normalmente usada para produzir produtos a granel, como alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos.
Exemplos de biotecnologia clássica: *
Produção de alimentos: Produção de fabricação, vinificação, assar, fabricação de queijo e iogurte utiliza microorganismos para fermentação.
* Agricultura: Criação seletiva de culturas e gado para melhorar características como rendimento, resistência a doenças e valor nutricional.
*
Farmacêuticos: Produção de antibióticos, vacinas e outros medicamentos por meio de fermentação e bioprocessamento.
*
Tratamento de resíduos: Usando microorganismos para quebrar o desperdício orgânico e tratar as águas residuais.
Vantagens da biotecnologia clássica: *
bem estabelecido: As técnicas são maduras e confiáveis, com séculos de experiência prática.
*
ambientalmente amigável: Muitas vezes, depende de processos naturais e pode minimizar o uso de produtos químicos.
*
econômico: As técnicas tradicionais são geralmente mais baratas que os métodos modernos de biotecnologia.
Limitações da biotecnologia clássica: *
Processo lento: A criação seletiva pode levar muitas gerações para alcançar os resultados desejados.
*
Escopo limitado: É difícil manipular genes específicos ou introduzir novas características em organismos.
*
potencial para impactos negativos: Algumas técnicas, como a agricultura de monocultura, podem levar à degradação ambiental.
Transição para a biotecnologia moderna: O desenvolvimento de técnicas de biologia molecular no final do século XX levou ao surgimento da biotecnologia moderna, que emprega engenharia genética e outras ferramentas avançadas. No entanto, a biotecnologia clássica permanece crucial para muitas indústrias e serve como base para as abordagens modernas.
Em resumo, a biotecnologia clássica abrange o uso tradicional de organismos e processos biológicos para várias aplicações. Embora tenha limitações, continua sendo uma ferramenta valiosa para muitas indústrias, e seu entendimento é essencial para compreender o campo mais amplo da biotecnologia.