Essa afirmação é parcialmente correta . Embora a proteína seja um componente importante do osso, não é o único. Aqui está um colapso:

Verdadeiro:

* colágeno: Esta é a proteína mais abundante no osso, formando uma estrutura que dá a ossos sua força e flexibilidade.

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* osso é um material complexo :Enquanto a proteína (colágeno) é vital, o osso também contém:
* minerais: Principalmente fosfato de cálcio, fornecendo dureza e rigidez.
* Água: Representa cerca de 25% do peso ósseo, contribuindo para sua flexibilidade e força.
* Outras proteínas: Além do colágeno, outras proteínas como osteocalcina e osteopontina contribuem para a formação e função óssea.

Portanto, embora a proteína seja crucial para a estrutura óssea, é apenas uma parte de um material complexo com vários componentes.