A estrutura em uma célula feita de gorduras de camada dupla é a membrana celular .

Aqui está o porquê:

* fosfolipídios: A membrana celular é composta principalmente por fosfolipídios. Essas moléculas têm uma estrutura única com uma cabeça hidrofílica (amante da água) e duas caudas hidrofóbicas (tementes de água).
* bicamada lipídica: Os fosfolipídios se organizam em uma camada dupla (bicamada) com suas cabeças hidrofílicas voltadas para o ambiente aquoso dentro e fora da célula, enquanto suas caudas hidrofóbicas se enfrentam no meio da membrana.
* Modelo de mosaico fluido: Esse arranjo cria uma barreira seletivamente permeável que controla o que entra e sai da célula. É frequentemente descrito como um modelo de mosaico fluido porque os fosfolipídios podem se mover lateralmente dentro da membrana, tornando -o flexível.

em resumo: A dupla camada de gorduras em uma célula é a bicamada fosfolipídica que forma a membrana celular, atuando como uma barreira e regulador vital para a célula.