As proteínas são os cavalos de trabalho de nossas células e desempenham um papel enorme na determinação de nossas características. Aqui está como:
1. Bloco de construção: *
Estrutura: As proteínas fornecem a estrutura estrutural para nossos corpos. O colágeno, por exemplo, é uma proteína que dá força à pele, ossos e tendões. A queratina é outra proteína que forma cabelos, pregos e pele.
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enzimas: As enzimas são proteínas que catalisam as reações químicas em nossos corpos. Eles são cruciais para tudo, desde digerir alimentos até a construção de novas moléculas.
2. Função: * Hormônios
: Algumas proteínas atuam como hormônios, que são mensageiros químicos que regulam várias funções corporais. Por exemplo, a insulina é um hormônio proteico que regula os níveis de açúcar no sangue.
* Anticorpos
: Anticorpos são proteínas que defendem nosso corpo contra patógenos (organismos causadores de doenças). Eles reconhecem e se ligam a invasores estrangeiros, marcando -os para destruição.
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Transporte: Algumas proteínas estão envolvidas no transporte de moléculas para as membranas celulares ou em todo o corpo. Por exemplo, a hemoglobina é uma proteína que carrega oxigênio em nosso sangue.
3. Genética e produção de proteínas: * Genes
: Nossos genes contêm as instruções para a fabricação de proteínas. O DNA é transcrito para o RNA, que é então traduzido em uma proteína específica.
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Variações nos genes: Variações em nossos genes (mutações) podem levar a alterações nas proteínas que eles produzem. Essas mudanças podem afetar a função da proteína, levando a diferenças em nossas características. Por exemplo, uma mutação em um gene responsável pela produção de uma enzima específica pode resultar em uma doença ou distúrbio.
Exemplo: Digamos que um gene controla a produção de uma proteína que influencia a cor dos olhos. Se você herdar uma versão desse gene que produz uma proteína associada a olhos castanhos, provavelmente terá olhos castanhos. No entanto, se você herdar uma versão diferente desse gene que produz uma proteína associada aos olhos azuis, provavelmente terá olhos azuis.
em resumo: As proteínas são essenciais para quase todos os aspectos de nossas funções biológicas. Eles estão envolvidos na construção de nossos corpos, realizando reações químicas, transportando moléculas e nos defendendo contra doenças. As proteínas específicas que produzimos, determinadas por nossos genes, desempenham um papel direto na formação de nossas características físicas e biológicas.