O corpo não transforma os alimentos diretamente em açúcar. No entanto, o corpo quebra carboidratos em glicose , que é um tipo de açúcar que o corpo usa para energia.

Aqui está uma explicação simplificada:

* você come comida contendo carboidratos: Pode ser pão, macarrão, arroz, frutas, vegetais e muito mais.
* Seu sistema digestivo quebra carboidratos: Isso acontece com a ajuda de enzimas.
* carboidratos são divididos em glicose: A glicose é um açúcar simples que seu corpo pode usar facilmente.
* glicose entra na corrente sanguínea: Em seguida, é transportado para as células por todo o corpo.
* As células usam glicose para energia: Esse processo é chamado de respiração celular.

Assim, enquanto os alimentos em si não se transformam em açúcar, os carboidratos nos alimentos são divididos em glicose, que é uma forma de açúcar que o corpo pode utilizar.