A vitamina D não é realmente produzida no corpo, mas sintetizada De uma molécula precursora chamada 7-deidrocolesterol (também conhecido como Provitamin D3).

Esta síntese ocorre na pele Quando é exposto à radiação ultravioleta (UV) da luz do sol. Especificamente, os raios UV convertem 7-desidrocolesterol em colecalciferol (vitamina D3).

No entanto, este é apenas o primeiro passo. O colecalciferol precisa ser modificado ainda mais no fígado e rins para se tornar a forma ativa de vitamina D, chamada calcitriol .

Portanto, embora a síntese inicial de vitamina D ocorra na pele, requer modificações subsequentes no fígado e nos rins para se tornarem biologicamente ativos.