A composição da glicose é
fixada .
Aqui está o porquê:
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fórmula química: A glicose tem uma fórmula química específica:
C6H12O6 . Isso significa que toda molécula de glicose sempre contém 6 átomos de carbono, 12 átomos de hidrogênio e 6 átomos de oxigênio.
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Estrutura: A glicose tem um arranjo específico desses átomos, formando uma estrutura de anel de seis membros. Essa estrutura é consistente para todas as moléculas de glicose.
Embora a glicose possa existir em diferentes formas (como alfa e beta glicose), essas formas são baseadas em pequenas diferenças no arranjo espacial dos átomos, não uma alteração no número real de átomos presentes.
Portanto, a composição da glicose é fixa e qualquer desvio da fórmula C6H12O6 significa que não é mais glicose.