A serotonina é produzida principalmente nas células enterocromáffina do trato gastrointestinal , especificamente no intestino delgado.

Embora a serotonina seja frequentemente associada ao cérebro e ao humor, na verdade é produzida em quantidades muito maiores no intestino. Ele desempenha um papel crucial na regulação da digestão, apetite e motilidade intestinal.

No entanto, é importante notar que o cérebro também produz serotonina, mas em quantidades menores em comparação com o intestino. Essa serotonina derivada do cérebro está envolvida na regulação do humor, sono, apetite e outras funções cognitivas.