Aqui está um colapso das glândulas digestivas e suas secreções:

Principais glândulas digestivas

* glândulas salivares:
* secreção: Saliva, uma mistura de:
* Água: Umidade alimentar, ajuda a engolir.
* muco: Lubrifica os alimentos, ajuda a engolir.
* amilase: Começa a digestão de carboidratos (quebra o amido em açúcares).
* lisozima: Enzima antibacteriana.

* fígado:
* secreção: Bile, um fluido que:
* emulsifica gorduras: Quebra grandes glóbulos de gordura em gotículas menores, aumentando a área de superfície para digestão pelas enzimas.
* Ajuda na absorção de vitaminas solúveis em gordura (A, D, E, K).

* vesícula biliar:
* secreção: Armazena e concentrados bile produzidos pelo fígado.

* pâncreas:
* secreção: Suco pancreático, uma mistura de:
* amilase pancreática: Continua digestão de carboidratos.
* tripsina e quimotripsina: Proteínas digeridas.
* Lipase: Digeri gorduras.
* bicarbonato de sódio: Neutraliza o quimo ácido (alimento parcialmente digerido) do estômago.

glândulas digestivas menores

* glândulas gástricas:
* secreção: Suco gástrico, uma mistura de:
* ácido clorídrico (HCl): Ativa a pepsina, mata bactérias, quebra os alimentos.
* pepsina: Inicia a digestão de proteínas.
* muco: Protege o revestimento do estômago da HCl e das enzimas digestivas.

Outras secreções importantes

* intestino delgado: Secreta enzimas que digeram ainda mais os carboidratos, proteínas e gorduras.
* intestino grosso: Secreta muco para lubrificar o material residual.

Ponto de chave: A secreção de cada glândula desempenha um papel vital na quebra de alimentos, preparando -o para absorção e protegendo o trato digestivo contra danos.