A coloração de Gram é uma técnica de coloração diferencial usada para distinguir entre dois grandes grupos de bactérias:bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. As bactérias são classificadas como Gram-positivas ou Gram-negativas com base na estrutura da parede celular e na capacidade de reter a coloração de Gram.
As paredes celulares das bactérias Gram-positivas contêm uma espessa camada de peptidoglicano, um polissacarídeo complexo. As paredes celulares das bactérias Gram-negativas, por outro lado, contêm uma fina camada de peptidoglicano rodeada por uma membrana externa.
O procedimento de coloração de Gram envolve a aplicação sequencial de uma solução de cristal violeta, uma solução de iodo, uma solução de acetona-álcool e uma solução de safranina. O cristal violeta é o corante primário que penetra nas paredes celulares de bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. O iodo é então adicionado para formar um complexo com o cristal violeta, aumentando ainda mais a coloração das paredes celulares. A solução de acetona-álcool atua como agente diferenciador, fazendo com que as paredes celulares das bactérias Gram-negativas fiquem descoloridas. Finalmente, a safranina é adicionada como contracorante, manchando as paredes celulares descoloridas das bactérias Gram-negativas.
A coloração de Gram geralmente não é aplicada a eucariotos devido às diferenças nas estruturas de suas paredes celulares. Os eucariotos, que incluem fungos, plantas e animais, possuem paredes celulares compostas principalmente de celulose ou quitina. Esses componentes da parede celular não reagem com a coloração de Gram da mesma forma que as paredes celulares do peptidoglicano das bactérias. Como resultado, os eucariotos normalmente não retêm a coloração de Gram e parecem incolores quando observados ao microscópio após a coloração de Gram.
Outra razão pela qual a coloração de Gram não é normalmente aplicada a eucariotas é que ela não é necessária para a sua identificação e diferenciação. Os eucariotos são classificados em diferentes grupos com base em sua morfologia, características genéticas e outras estruturas celulares específicas. Diferentes técnicas de coloração, como coloração com hematoxilina e eosina, são comumente usadas para visualizar e diferenciar células eucarióticas.
Em resumo, a coloração de Gram é usada principalmente para a classificação e identificação de bactérias com base nas estruturas da parede celular. Não é comumente aplicado a eucariotos porque suas paredes celulares diferem das das bactérias e podem ser efetivamente identificadas usando métodos de coloração alternativos.