1. Glicose: A glicose é o monossacarídeo mais comum e é a principal fonte de energia do corpo. É encontrada em muitos alimentos, incluindo frutas, vegetais e grãos.
2. Frutose: A frutose é um açúcar natural encontrado em frutas e mel. É mais doce que a glicose e costuma ser usado como adoçante em alimentos e bebidas processados.
3. Galactose: A galactose é um monossacarídeo encontrado no leite e produtos lácteos. Também é encontrado em algumas frutas e vegetais.