Uma equipe de pesquisa liderada pelo Prof. Huang Qing no Instituto de Máquinas Inteligentes, Institutos de Ciências Físicas de Hefei (HFIPS) da Academia Chinesa de Ciências (CAS) analisou pesquisas e aplicações de sensores agrícolas baseados em SERS em um artigo de revisão.
Publicado em Tendências em ciência e tecnologia de alimentos , esta revisão fornece um guia útil para o desenvolvimento de tecnologia de detecção de espectroscopia óptica para agricultura inteligente.

A tecnologia de dispersão/espectroscopia Raman aprimorada por superfície (SERS) tem sido aplicada em muitos campos como uma ferramenta de detecção e análise não destrutiva e sensível com características de impressão digital para substâncias químicas. Inúmeras aplicações podem ser encontradas no campo agrícola, incluindo avaliação da qualidade do produto, monitoramento do crescimento de culturas, triagem de sementes de plantas e controle de segurança alimentar.

A tecnologia SERS possui vantagens especiais sobre a maioria dos métodos tradicionais em termos de velocidade de detecção, custo, eficiência, versatilidade, automação e portabilidade. Portanto, o desenvolvimento da tecnologia de sensores agrícolas baseados em SERS também tem recebido atenção e atenção crescentes.

A equipe de Huang Qing há muito se dedica à pesquisa básica e aplicada de espectroscopia, incluindo a tecnologia SERS.

Neste artigo de revisão, eles fizeram um levantamento abrangente do desenvolvimento atual dos sensores agrícolas SERS.

Eles compartilharam seus pensamentos sobre o desenvolvimento e aplicação da tecnologia SERS em termos de detecção de resíduos de pesticidas e outras substâncias nocivas no controle de qualidade e segurança de produtos agrícolas.

No que diz respeito às propriedades e vantagens da técnica SERS, os pesquisadores introduziram as aplicações de sensores/substratos SERS de diferentes tipos, incluindo substratos SERS flexíveis, substratos SERS reutilizáveis, substratos SERS seletivos para alvos específicos e chips SERS baseados em microfluídicos, ilustrando com exemplos aplicados a cenários diferentes.

"Esta revisão demonstrou as perspectivas de aplicação dos sensores agrícolas SERS", disse Liu Rui, primeiro autor do artigo. + Explorar mais

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