p Sem contra-medidas, a mudança climática terá um impacto negativo sobre os animais na produção de suínos e aves. Além da saúde e bem-estar dos animais, o estresse por calor também afeta o desempenho e, como resultado, lucratividade. Como os animais são predominantemente mantidos em prédios confinados, equipados com sistemas de ventilação mecânica, pesquisadores da Vetmeduni Vienna examinaram a temperatura do ar de entrada de vários sistemas de resfriamento de ar. A melhor solução, eles encontraram, é o uso da terra para armazenamento de calor por meio de um trocador de calor terra-ar (EAHE). Um EAHE esfria no verão, e aquece o ar de admissão durante o inverno. p As temperaturas mais altas resultantes das mudanças climáticas exigirão que certas medidas sejam tomadas na produção de suínos e aves. Sem sistemas de refrigeração adequados, animais mantidos em prédios confinados para gado enfrentariam maior estresse por calor. Isso teria um efeito negativo no bem-estar dos animais. E, como resultado da menor conversão alimentar ou produção de ovos, também teria um impacto econômico.

p Um estudo abrangente conduzido pela Vetmeduni Viena, BOKU e ZAMG mostraram agora que os sistemas de resfriamento usuais, como trocadores de calor terra-ar ou resfriamento evaporativo direto e indireto, alguns dos quais têm sido uma prática estabelecida desde 1960, são boas opções para resfriar edifícios de gado. Além dos custos de investimento, um trocador de calor terra-ar é o sistema mais eficiente. Em um EAHE, o ar externo flui através de tubos com um comprimento de cerca de 40 m, enterrado a uma profundidade de cerca de 2 m. O sistema funciona como uma adega, que é mais frio no verão e mais quente no inverno.

p Trocador de calor terra-ar melhor do que resfriamento evaporativo

p O estresse térmico em animais devido à temperatura e umidade pode ser medido usando o denominado índice de temperatura-umidade. Esses parâmetros foram estabelecidos para pessoas e também para muitos animais de fazenda e são um fator importante para determinar quais sistemas de resfriamento melhor protegem os animais mantidos em prédios confinados contra o estresse por calor.

p Três sistemas de refrigeração comuns, todos os quais também encontram uso em situações residenciais, foram examinados como parte do estudo. Um sistema resfria o ar usando a terra para armazenamento de calor, os outros dois sistemas resfriam por meio da evaporação direta ou indireta da água. "Esses dois sistemas funcionam de maneira semelhante ao xingamento. O método indireto, Contudo, também usa um trocador de calor para evitar a umidificação, "como o diretor de estudo Günther Schauberger explica.

p "Nossos cálculos mostraram que um trocador de calor terra-ar é o sistema mais eficiente para edifícios de gado confinados. O método resfria o ar de acordo durante o verão. E o aquecimento do ar de entrada no inverno melhora significativamente a vazão e, portanto, a qualidade do ar no construção, "Schauberger diz." Isso torna possível evitar completamente o estresse térmico para os animais. "

p Resfriamento evaporativo direto, por outro lado, tem a desvantagem de que o resfriamento do ar também resulta em aumento da umidade. O método indireto evita essa desvantagem, mas o resfriamento é menos eficiente. "No fim, Contudo, você também deve considerar o investimento em tal sistema de preparação de ar, que não incluímos em nossa análise, ", diz Schauberger. O estudo foi conduzido como parte do Programa Austríaco de Pesquisa do Clima.