p A pandemia de coronavírus acelerou as tendências emergentes do mercado de trabalho associadas ao e-commerce na indústria de alimentos, criando implicações mistas para empregos, de acordo com um novo relatório liderado por Chris Benner, professora de estudos ambientais e sociologia e diretora do Instituto de Transformação Social. p Embora a transição esteja realmente criando mais empregos, muitas das novas posições são baseadas em plataforma, o que muitas vezes significa que os trabalhadores são contratados como contratados independentes, ganhando salários mais baixos e sem proteção ou benefícios trabalhistas.

p O Berkeley Labor Centre and Working Partnerships U.S. contratou Benner para desenvolver o relatório, e ele e seus colaboradores estudaram as condições de trabalho no varejo de alimentos por vários anos antes da pandemia. Originalmente, eles queriam entender melhor a indústria porque é um dos maiores setores de empregos dentro do sistema alimentar dos EUA. Mas, recentemente, seu trabalho adquiriu um novo significado.

p "Isso se tornou ainda mais importante no contexto da pandemia porque esses trabalhadores são essenciais, "Benner disse." Eles estão ajudando a levar comida para as pessoas abrigadas em casa. Eles estão se colocando em risco no cumprimento e entrega de pedidos de comida. E eu acho que nossas descobertas destacam as desigualdades e os problemas que existem em algumas partes da indústria de entrega de alimentos e mercearias. "

p O relatório mostra que, desde o início da pandemia de coronavírus, um número crescente de americanos experimentou fazer pedidos de mantimentos online para entrega ou retirada. Durante o pico mais recente de bloqueios em maio, até um quarto de todas as vendas de alimentos foram encomendadas digitalmente. A receita de pedidos online dobrou ou até triplicou para as principais redes de supermercados.

p Embora alguns dos fatores que alimentam essa rápida mudança possam diminuir após a pandemia, os níveis moderados de crescimento do comércio eletrônico no setor de alimentos vieram para ficar. A boa notícia é que o relatório mostra que o comércio eletrônico não foi um assassino de empregos. Em vez de, a expansão das tecnologias de comércio eletrônico na indústria de alimentos está gerando novos empregos, já que os clientes pagam pelo trabalho que costumavam fazer eles próprios de graça.

p Empregos estão sendo criados em funções como coleta de itens de mercearia para atendimento de pedidos, completar partes do processo de preparação da refeição para os clientes, e facilitar a coleta ou entrega de mantimentos na calçada. O relatório documentou um declínio nas posições de caixa, mas acima de tudo, O comércio eletrônico criou novos tipos de empregos e expandiu as opções de empregos em lojas físicas.

p O desafio surge em como esses novos empregos funcionam. Tradicionalmente, os funcionários do varejo de alimentos ganham acima do salário mínimo e apresentam taxas de sindicalização relativamente altas. Mas as plataformas de comércio eletrônico trouxeram para a indústria o modelo de economia gigantesca de mão de obra contratada independente. Como resultado, muito do trabalho de entrega de comida e atendimento de pedidos que foi criado agora está sendo feito sem benefícios e com uma renda muito menos previsível.

p Contudo, o relatório mostra que existem outros modelos de trabalho viáveis ​​que poderiam manter a qualidade do emprego. Entre as maiores redes de supermercados, existem vários exemplos internos, funcionários sindicalizados fazendo os mesmos tipos de tarefas de entrega e atendimento de pedidos que os trabalhadores baseados em aplicativos, mas com mais proteções e melhores salários.

p Benner e os co-autores do relatório argumentam que a regulamentação do emprego em gig no setor poderia ajudar a promover práticas comerciais benéficas. A ação política tornou-se especialmente importante na sequência da recente passagem da Proposta 22, que isentou os trabalhadores baseados em aplicativos de proteções trabalhistas exigidas pelo estado na Califórnia.

p A legislação para restringir as classificações de contratantes independentes e expandir o acesso à cobertura e benefícios de saúde poderia permitir que setores como o varejo de alimentos se beneficiassem do crescimento do comércio eletrônico ao mesmo tempo em que protegem os trabalhadores, também.

p "Há um equívoco popular de que é inevitável que a tecnologia tenha impacto sobre a força de trabalho, mas isso esconde todas as decisões e escolhas que são feitas dentro disso, "Benner disse." A tecnologia pode mudar as coisas de maneiras bastante dramáticas, mas ainda é moldado por forças políticas, forças de negócios, Normas culturais, e tendências humanas. "