As plantas de centeio têm várias adaptações que as tornam adequadas para a polinização por vento:

1. Grandes quantidades de pólen: O centeio produz uma grande quantidade de pólen leve, que aumenta as chances de ser transportado pelo vento para outras plantas de centeio.

2. Anteras exsertadas: As anteras (peças portadoras de pólen) das flores de centeio se projetam além das pétalas, o que ajuda a expor o pólen ao vento.

3. Estigmas de penas: As flores de centeio têm estigmas grandes e de penas perfeitos para pegar pólen transmitido pelo vento. Esses estigmas geralmente são pegajosos, aumentando ainda mais a chance de aderir a eles.

4. Flores pequenas e discretas: As flores de centeio são pequenas e discretas, o que reduz a energia necessária para atrair polinizadores e direciona mais energia para a produção de pólen.

5. Hábito de crescimento alto e vertical: As plantas de centeio crescem alto e na vertical, o que permite que seu pólen seja transportado pelo vento com mais facilidade.

6. Tempo de floração: As flores de centeio florescem na primavera, quando os ventos são tipicamente fortes, aumentando ainda mais as chances de o pólen ser transportado para outras plantas.

7. Auto-incompatibilidade: As plantas de centeio são auto-compatíveis, o que significa que não podem ser fertilizadas por seu próprio pólen. Isso incentiva a polinização cruzada e ajuda a manter a diversidade genética na população de centeio.

No geral, essas adaptações funcionam juntas para tornar as plantas de centeio muito eficientes na polinização do vento.