O CEECUM é uma estrutura semelhante a uma bolsa que conecta o intestino delgado ao intestino grosso. Embora presente em todos os mamíferos, ele desempenha um papel significativamente mais importante nos herbívoros em comparação com carnívoros e onívoros. Aqui está o porquê:

1. Digestão da celulose:

* Os herbívoros consomem matéria vegetal rica em celulose, um carboidrato complexo que é difícil de digerir.
* O Ceecum abriga uma grande população de microorganismos (principalmente bactérias) que produzem enzimas capazes de quebrar a celulose em açúcares mais simples.
* Essa fermentação microbiana permite que os herbívoros extraem energia e nutrientes do material vegetal que, de outra forma, não estariam disponíveis.

2. Absorção de nutrientes:

* O Ceecum também desempenha um papel na absorção de nutrientes liberados durante o processo de fermentação.
* Isso inclui ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs), como butirato, acetato e propionato, que são cruciais para fornecer energia ao animal.

3. Absorção de água:

* O CEECUM ajuda a absorver a água dos alimentos digeridos, contribuindo para a utilização eficiente da água.

4. Câmara de fermentação:

* O tamanho grande do café nos herbívoros permite que um volume maior de matéria vegetal seja fermentado a qualquer momento. Isso é especialmente importante para os animais que pastam em grandes quantidades de desbotamento.

Exemplos:

* cavalos, coelhos e outros fermentadores do intestino posterior: Seus café são extremamente grandes, refletindo a importância da fermentação microbiana para seu processo digestivo.
* ruminantes como vacas e ovelhas: Eles têm um sistema digestivo mais complexo com o estômago multi-câmara, mas seu café ainda desempenha um papel de apoio na fermentação e na absorção de nutrientes.

em resumo: O Caecum é crucial para os herbívoros porque abriga os microorganismos necessários para digerir a celulose, absorver nutrientes da matéria vegetal fermentada e garantir a utilização eficiente da água. Seu tamanho e função variam entre diferentes espécies herbívoras, dependendo de suas necessidades alimentares específicas.