Comer muita carne faz mal ao meio ambiente, mas não sabemos o suficiente sobre como o consumo está mudando
Embora seja verdade que a produção de carne pode ter impactos ambientais negativos, tais como emissões de gases com efeito de estufa, utilização de água e desflorestação, é importante considerar também a complexidade e as nuances da questão. A redução do consumo de carne pode certamente ser um passo positivo, mas também precisamos de considerar factores como a dieta geral, a diversidade alimentar e as práticas agrícolas sustentáveis para compreender verdadeiramente o impacto ambiental das nossas escolhas alimentares. É crucial adotar uma abordagem holística e continuar a pesquisar os vários aspectos dos sistemas alimentares para compreender plenamente como as nossas escolhas de consumo afetam o ambiente.