As galinhas - como outras aves - põem ovos fertilizados por meio da reprodução sexual. Dependendo da raça de galinha, uma galinha começará a colocar ovos entre cinco e sete meses de idade. A freqüência da postura varia entre as raças, durante diferentes estações, com a muda e com a idade, mas a maioria das raças usadas para a produção de ovos deposita um ovo a cada um ou dois dias.
TL; Longo; não leu)
As galinhas se reproduzem por meio da reprodução sexual: um galo acasala com uma galinha, que depois coloca um óvulo fertilizado.
Quando os ovos são férteis?
Um ovo só dará um pinto se a galinha se acasalou com um galo antes que o ovo fosse formado. A maioria das fazendas voltadas para a produção não tem uma moagem de galo, a menos que seja hora de fazer um novo lote de galinhas poedeiras. Isso significa que quase todos os ovos no supermercado não são fertilizados.
Os galos são vistos com mais frequência em bandos pequenos ou de passatempo. Com ovos frescos da fazenda obtidos de um lote menor, é provável que quase todos os ovos sejam potencialmente férteis. Mas não se preocupe: o embrião é geralmente uma mera mancha na gema e pára de crescer quando o ovo é refrigerado. Ovos fertilizados requerem vinte e um dias de incubação a uma temperatura específica (a temperatura seria sob uma mãe de galinha), a fim de produzir pintos.
Em condições externas, as galinhas vão se reproduzir quando os dias começam a ficar longos na primavera. Enquanto o galo vai acasalar com suas galinhas ao longo do ano, ela normalmente só incuba os ovos quando as condições são ótimas. Dizem que uma galinha que escolhe incubar óvulos "passou a choca".
O Galo faz a sua parte
Os galos têm órgãos reprodutivos não muito diferentes dos mamíferos, com testículos que produzem espermatozóides. Os espermatozóides viajam pelos tubos chamados vasos deferentes para os espermatozóides. Durante o acasalamento - um caso sem cerimônia que dura menos de 20 segundos - o espermatozóide deixa o macho através de uma abertura chamada cloaca, e entra na fêmea por meio de uma entrada em seu trato reprodutivo, chamado de oviduto. A partir daí, o esperma faz sua jornada através dos órgãos reprodutivos da fêmea. Em uma viagem que pode levar uma semana ou mais, eles nadam através da glândula da carapaça da galinha, depois um estreitamento em seu trato reprodutivo chamado istmo, seguido pelo magnum e o infundíbulo. Lá, eles aguardam a chegada dos ovos no processo de formação.
A galinha também faz dela
Os ovos de uma galinha começam como gemas no ovário, e uma vez liberados eles passam para o infundíbulo, um órgão em forma de funil, onde os espermatozóides estão esperando. Lá eles são fertilizados e passam para fora do frango pela mesma rota em que o esperma entrou. A clara de ovo se junta ao redor da gema no magnum. No istmo, as membranas da casca são colocadas. A casca se forma e endurece na glândula do casco, e o ovo está pronto para ser colocado. A maioria das galinhas não põe ovos à noite, por isso, se o ovo de galinha estiver pronto, ela provavelmente o manterá até a manhã seguinte. Uma vez que ela se deita, ela está pronta para começar a formar um novo ovo. Após o acasalamento, espermatozóides podem permanecer na galinha para fertilizar seus óvulos por uma semana ou mais.