Não precisamos olhar para tão longe quanto as geleiras da Noruega, os incêndios na Austrália ou as inundações no Brasil para ver os efeitos das mudanças climáticas. Na Espanha, mudanças também começam a aparecer e se multiplicarão nos próximos anos. E não só o clima será afetado, mas também aspectos sociais e econômicos.

Um estudo da Universidade de Córdoba e do Center for Research in Geospace Science (abreviado para CICGE, na Universidade do Porto, Portugal) procurou investigar como as alterações climáticas irão afetar um dos principais pilares econômicos da região da Andaluzia:o setor oleícola. Eles usaram uma ferramenta conhecida como Modelo de Distribuição de Espécies, que prevê áreas adequadas para a presença de uma espécie de acordo com as características ambientais. Primeiro, foram estudadas as mudanças que irão ocorrer no clima andaluz e como elas irão influenciar a distribuição das principais variedades de azeitonas cultivadas na Andaluzia. Próximo, eles estimaram, província por província, como será a produção de azeitonas nos próximos 20, 50 e 80 anos com base na mudança que ocorrerá em áreas adequadas.

“O estudo mostra que haverá uma redução na quantidade de área disponível para cultivo da maioria das variedades de azeitonas estudadas. Isto será principalmente devido a menos chuvas e perda de umidade do solo, "diz Salvador Arenas Castro, Pesquisador CIGCE, que colaborou com a Universidade de Córdoba e é o principal autor do estudo.

No caso da variedade de azeitona Nevadillo, cultivado na província de Córdoba, parte da Serra Morena, estima-se que em 2100, não haverá mais nenhuma área própria para a agricultura. A mudança climática também afetará significativamente Manzanilla, Variedades Lechín e Picudo. “Se esses modelos preditivos prevêem grandes perdas em áreas adequadas para as variedades de azeitonas mais comuns, variedades locais correrão um grande risco de desaparecer, pois são cultivadas em áreas muito menores com condições climáticas mais específicas e, portanto, são muito mais vulneráveis ​​às mudanças climáticas, "ele avisa.

Em contraste, a área adequada para o cultivo da variedade Picual, o mais difundido na Andaluzia devido à sua capacidade de se adaptar às diferentes condições ambientais, aumentará potencialmente em 25%. Isso ocorre principalmente porque as áreas mais frias nas províncias de Granada e Almeria, particularmente na região de Alpujarra, tornar-se-á adequado para o cultivo de azeitonas Picual, uma vez que as temperaturas aumentem.

Em relação à produção, as províncias mais afetadas pelas mudanças climáticas serão Sevilha e Cádiz, com perdas estimadas de 29% para o primeiro e 24% para o último em 2100. Para as províncias de Málaga, Córdoba e Huelva, a produção diminuirá em 18%, 9% e 7% respectivamente. Nas províncias de Almeria e Granada, a produção potencial de azeitonas aumentará 13% e 6%. “Esse aumento ocorrerá graças ao potencial de expansão das variedades Picual e Verdial nas áreas mais altas, como Alpujarra [montanhas], "explica Arenas Castro. Na província de Jaén, o principal produtor de azeitonas, as perdas não serão tão drásticas, especificamente devido ao fato de que a variedade Picual, uma das variedades mais resistentes, é o mais comumente cultivado lá.

Segundo o pesquisador, Está provado que a mudança climática será um fator muito importante na distribuição de espécies vegetais e animais a partir de agora. Muitos estudos prevêem que as espécies se deslocarão para o norte e para áreas mais altas e esta pesquisa mostra que a olivicultura não é exceção. "O problema virá quando, a fim de manter os mesmos níveis de produção, a olivicultura terá de ser transferida para áreas mais ao norte ou áreas em altitudes mais elevadas e irá perturbar, não só outras colheitas, mas também áreas protegidas, "ele avisa.

Rafael Villar, Professor de Ecologia da Universidade de Córdoba e parte desta equipe de pesquisa, destaca a necessidade de as autoridades públicas considerarem estas previsões e fazerem planos a longo prazo para evitar que as alterações climáticas afetem ao máximo a economia local. “Também é necessário conscientizar que as mudanças climáticas não são um mito. Elas afetarão nossos padrões de vida e nossa economia local e devemos fazer o possível para evitá-las, "conclui.