Relatório de produtividade agrícola global de 2019, "Crescimento da produtividade para dietas sustentáveis, e mais, "lançado hoje pela Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech, mostra que o crescimento da produtividade agrícola - aumentando a produção de safras e gado com os insumos existentes ou menos - está crescendo globalmente a uma taxa média anual de 1,63%.

De acordo com o Índice Global de Produtividade Agrícola do relatório, a produtividade agrícola global precisa aumentar a uma taxa média anual de 1,73 por cento para produzir alimentos de forma sustentável, alimentação, fibra, e bioenergia para 10 bilhões de pessoas em 2050.

O crescimento da produtividade é forte na China e no sul da Ásia, mas está diminuindo nas potências agrícolas da América do Norte, Europa, e América Latina.

O relatório chama a atenção para os níveis alarmantemente baixos de crescimento da produtividade em países de baixa renda, onde também há altos índices de insegurança alimentar, desnutrição, e pobreza rural.

O crescimento da produtividade agrícola em países de baixa renda está crescendo a uma taxa média anual de apenas 1%. Os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU exigem o dobro da produtividade dos agricultores de renda mais baixa até 2030.

O Relatório GAP foi lançado no World Food Prize em Des Moines, Iowa. Os palestrantes no evento de lançamento do GAP Report incluíram Tim Sands, presidente da Virginia Tech; Miguel Garcia Winder, subsecretário de agricultura do México; Rose Mwonya, vice-reitor da Universidade Egerton no Quênia; e Alan Grant, reitor da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech.

O relatório pede um forte foco em países com altas taxas de crescimento populacional, baixos níveis persistentes de produtividade agrícola, e mudanças significativas nos padrões de consumo - os principais motores de práticas agrícolas insustentáveis, como a conversão de florestas em plantações e pastagens.

"Essas lacunas de produtividade, se eles persistirem, terá sérias ramificações para a sustentabilidade ambiental, a vitalidade econômica do setor agrícola, e as perspectivas de redução da pobreza, desnutrição, e obesidade, "disse Ann Steensland, autor do Relatório GAP 2019 e coordenador da Iniciativa de Relatório GAP na Virginia Tech.

O Relatório GAP de 2019 examina o papel central da produtividade agrícola para atingir as metas globais de sustentabilidade ambiental, desenvolvimento Econômico, e nutrição melhorada.

"Décadas de pesquisa e experiência nos dizem que, ao acelerar o crescimento da produtividade, é possível melhorar a sustentabilidade ambiental, ao mesmo tempo em que garante que os consumidores tenham acesso aos alimentos de que precisam e desejam, "disse Tom Thompson, Reitor associado e diretor de programas globais da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech.

O crescimento da produtividade é gerado por inovações como a tecnologia da agricultura de precisão e sementes melhoradas e melhores práticas para o manejo de nutrientes e saúde animal. Atenção aos serviços ecossistêmicos, tais como polinização e prevenção da erosão, pode aumentar e sustentar os ganhos de produtividade ao longo do tempo.

O Relatório GAP analisa a poderosa combinação de tecnologia agrícola, melhores práticas de gestão de fazendas, e atenção aos serviços ecossistêmicos no apoio ao crescimento da produtividade, sustentabilidade, e resiliência.

Historicamente, o crescimento da produtividade tem sido mais forte em países de alta renda, como os EUA, com benefícios ambientais significativos.

Devido à ampla adoção de tecnologias agrícolas aprimoradas e melhores práticas de gestão agrícola, especialmente em países de alta renda, a produção agrícola global aumentou 60 por cento, enquanto as terras agrícolas globais aumentaram apenas 5% nos últimos 40 anos.

Entre 1980 e 2015, ganhos de produtividade levaram a uma redução de 41 por cento na quantidade de terra usada na produção de milho nos EUA, o uso de água de irrigação diminuiu 46 por cento, as emissões de gases de efeito estufa diminuíram 31 por cento, e a erosão do solo diminuiu (toneladas de perda de solo por acre) em 58 por cento.

A pecuária nos EUA experimentou ganhos de produtividade semelhantes, reduzindo drasticamente a pegada ambiental da produção pecuária. De acordo com Robin White, professor assistente de ciência animal e avícola na Virginia Tech, se a produção de gado nos EUA fosse eliminada, as emissões totais de gases de efeito estufa dos EUA diminuiriam em apenas 2,9 por cento.

O Índice de Produtividade Agrícola Global acompanha o progresso global em direção à produção sustentável de alimentos, alimentação, fibra, e bioenergia para 10 bilhões de pessoas em 2050.

Na ausência de mais ganhos de produtividade na produtividade total do fator, mais terra e água serão necessários para aumentar a produção de alimentos e agricultura, sobrecarregando uma base de recursos naturais já ameaçada pelas mudanças climáticas.

Incapaz de pagar alimentos ricos em nutrientes e mais caros, como proteínas animais, frutas e vegetais, os consumidores contarão com alimentos feitos de grãos de cereais mais baratos para a maioria de suas calorias, exacerbando as taxas crescentes de obesidade em adultos e crianças.

O Relatório GAP descreve seis estratégias para acelerar o crescimento da produtividade:investir em P&D agrícola público e extensão, adotando tecnologias baseadas na ciência e na informação, melhorando a infraestrutura e o acesso ao mercado, cultivando parcerias para agricultura e nutrição sustentáveis, expandindo o comércio regional e global, e reduzir as perdas pós-colheita e o desperdício de alimentos.

A partir deste ano, o Relatório GAP foi produzido pela Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech. O Relatório GAP reúne experiência da Virginia Tech e de outras universidades, O setor privado, ONGs, organizações de conservação e nutrição, e instituições de pesquisa globais. O relatório faz parte da unidade Global Programs Office da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida, que constrói parcerias e cria oportunidades globais para alunos e professores.

Os dados de produtividade para o Índice GAP são fornecidos pelo Serviço de Pesquisa Econômica do USDA. O Relatório GAP está disponível para visualização e download em http://www.globalagriculturalproductivity.org.

Produtividade agrícola, medido como Fator de Produtividade Total, aumenta quando a produção de safras e gado aumenta usando os existentes, ou menos, terra, trabalho, fertilizante, capital, e pecuária.

O Relatório GAP é apoiado pela Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Virginia Tech e seus parceiros de apoio:Bayer Crop Science, Corteva Agriscience, John Deere, The Mosaic Company, e Smithfield Foods.

Os parceiros consultivos do Relatório GAP são ACDI / VOCA, Congressional Hunger Center, Fundação Farm, Aliança Global para Nutrição Melhorada, HarvestPlus, Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura, Centro Internacional da Batata, Conservação da natureza, New Markets Lab, Purdue Center for Global Food Security, Apoiadores da Fundação de Pesquisa Agrícola, Tanager, e o Daugherty Water for Food Global Institute.