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    Apetite global por carne bovina, soja alimenta incêndios na Amazônia

    Um pedaço de terra desmatado perto de uma área afetada por um incêndio na floresta amazônica é retratado perto de Porto Velho, no estado de Rondônia, no norte do Brasil, em 23 de agosto, 2019

    Duas das indústrias envolvidas nos infernos que consomem a floresta amazônica e chamam a atenção das potências globais reunidas na reunião do G7 na França são familiares para os clientes de todo o mundo:soja e carne bovina.

    Carne

    O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina, com um recorde de 1,64 milhão de toneladas enviadas para seus principais mercados na China, Egito e União Europeia em 2018, de acordo com a Associação Brasileira dos Exportadores de Carne Bovina.

    O país viu sua produção aumentar nas últimas duas décadas, com as exportações medidas em peso e valor aumentando em 10 vezes entre 1997 e 2016, liderada por três empresas gigantes:JBS, Minerva e Marfrig.

    Todo esse crescimento veio às custas da Amazônia.

    “A pecuária extensiva é o principal motor do desmatamento na Amazônia, com pouco mais de 65 por cento das terras desmatadas na Amazônia agora sendo pastadas, "de acordo com Rômulo Batista, pesquisador do Greenpeace.

    Soja

    Soja, uma grande safra comercial para o Brasil, também já foram um grande contribuinte para o desmatamento.

    A safra teve um aumento dramático no cultivo na década de 1970, alimentado pela migração de agricultores, o desenvolvimento de novas técnicas de cultivo e o uso de pesticidas.

    O Brasil exportou o recorde de 83,3 milhões de toneladas da safra em 2018, até 22,2 por cento em relação a 2017, de acordo com o Ministério da Economia do Brasil.

    O país é o maior fornecedor de soja para os Estados Unidos, mas envia a maior parte para a China.

    As exportações brasileiras de soja para a China aumentaram quase 30% no ano passado, graças à disputa comercial com Washington que levou Pequim a buscar outras fontes da safra que usa para alimentar o gado.

    Cerca de 6,5 por cento da área desmatada na Amazônia é usada para agricultura, mas a contribuição da soja para isso tem diminuído ao longo do tempo.

    Uma moratória sobre a compra de soja de áreas recém-desmatadas entrou em vigor em 2006, e "menos de dois por cento da soja plantada na Amazônia vem de áreas desmatadas desde 2008, "Batista disse.

    Contudo, outras florestas no Brasil, como o Cerrado, estão sendo desmatadas para o cultivo da soja. Em junho, O Greenpeace denunciou o "vício" da Europa na soja brasileira usada em granjas de suínos e aves.

    © 2019 AFP




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