Neste 8 de maio, 2018, foto de arquivo, uma vaca Jersey se alimenta de um campo na fazenda leiteira orgânica Francis Thicke em Fairfield, Iowa. Vamos limpar o ar sobre peidos de vaca. No debate sobre as mudanças climáticas, alguns formuladores de políticas parecem negar a flatulência bovina. Isso se tornou aparente na confusão em torno do New Deal Verde apresentado por alguns democratas liberais. Mais precisamente, o rebuliço por causa de um boletim informativo emitido pelos defensores do plano. (AP Photo / Charlie Neibergall, Arquivo)
Vamos limpar o ar sobre peidos de vaca.
No debate sobre as mudanças climáticas, alguns formuladores de políticas parecem negar a flatulência bovina.
Isso se tornou aparente na confusão em torno do New Deal Verde apresentado por alguns democratas liberais. Mais precisamente, a confusão em torno de um folheto informativo dos defensores do plano.
Com a língua na bochecha ou o pé na boca, dependendo de quem você pergunta, os autores do comunicado disseram que, apesar das propostas do plano para fortes limites de emissões ao longo de uma década, "Não temos certeza se seremos capazes de nos livrar totalmente de vacas e aviões que peidam tão rápido."
Os aviões não peidam. Mas vacas?
Exasperado pela zombaria impiedosa dos republicanos sobre este assunto, A senadora democrata Debbie Stabenow, de Michigan, deu uma palestra ao líder da maioria no Senado, Mitch McConnell, no chão da câmara no mês passado.
"O líder da maioria republicana disse que queremos acabar com as viagens aéreas e os peidos de vaca, "Stabenow disse." A propósito, apenas para registro, vacas não peidam. Eles arrotam. "
A Associated Press entrevistou especialistas globais em aquecimento global sobre esta questão, bem como um autor que escreveu o livro científico definitivo sobre animais gasosos, que vem com fotos engraçadas.
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OS FATOS:Vacas peidam. Isso contribui para o aquecimento global. Mas os arrotos das vacas são piores para o clima.
"As vacas são comedoras nojentas, com metano vindo de ambas as extremidades, "disse Christopher Field, do Stanford Woods Institute for the Environment." Mas a maior parte vem de arrotos. "
Field citou a "citação clássica da literatura técnica" sobre o tema:"Do CH4 (metano) produzido por fermentação entérica no estômago, 95% foi excretado por eructação (arroto), e do CH4 produzido no intestino posterior, 89% foram excretados pela respiração. '"
Em poucas palavras, arrotos são más notícias.
Na Universidade Tuscia em Viterbo, Itália, o estudioso ambiental Giampiero Grossi disse que o metano emitido pela pecuária ruminante é responsável por cerca de 5,5% dos gases do efeito estufa que vêm da atividade humana. Mais de 70% das emissões da pecuária são provenientes do gado, ele disse.
"Os ruminantes são uma fonte significativa de metano, "que retém mais calor do que o dióxido de carbono, mas não dura tanto no ar, disse Kristie Ebi, diretor do Centro de Saúde e Meio Ambiente Global da Universidade de Washington em Seattle. "Os arrotos têm a ver com a digestão da comida" nos compartimentos do estômago, não intestinos, e essa fermentação produz metano.
O aquecimento causado pela queima de combustíveis fósseis é cerca de 10 a 17 vezes maior do que o aquecimento causado por peidos e arrotos de gado, Disse Field.
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POLÍTICA GASOSA
Por tudo isso, o Green New Deal não visa banir vacas ou aviões, pois estabelece metas ambiciosas para eliminar a maioria das emissões de gases de efeito estufa responsáveis pelo aquecimento global até 2030.
O acordo, apresentado na Câmara pelo deputado democrata Alexandria Ocasio-Cortez de Nova York como uma resolução não vinculativa, não legislação, propõe despesas maciças com energia limpa e edifícios e trânsito eficientes em termos energéticos. Ele propõe trabalhar "em colaboração com os agricultores" para remover a poluição e as emissões de gases de efeito estufa da agricultura "tanto quanto for tecnologicamente viável".
"Não quer dizer que forçamos todo mundo a se tornar vegano ou qualquer coisa maluca assim, "Ocasio-Cortez disse em uma entrevista ao Showtime.
Os líderes democratas no Congresso rejeitaram o plano em grande parte, considerando-o politicamente carregado. Muitos republicanos não veem a realidade das mudanças climáticas causadas pelo homem e tendem a desprezar o papel do gado nisso.
Políticos e outros não-cientistas que rejeitam a ciência climática convencional citam peidos de vaca e viagens de avião como "uma arma retórica que eles usam contra uma discussão séria" sobre como a mudança climática já está causando mudanças dramáticas e mortais, como o clima extremo de 2018, O cientista climático da Georgia Tech, Kim Cobb, disse.
"É uma forma de zombaria, "disse Anthony Leiserowitz, diretor do Programa de Comunicação sobre Mudanças Climáticas de Yale. "Eles estão tentando estimular a oposição de sua própria base a qualquer tipo de ação."
De acordo com o relatório de Avaliação Nacional do Clima de 2018 do governo dos EUA:"A mudança climática está transformando onde e como vivemos e apresenta desafios crescentes para a saúde humana e a qualidade de vida, a economia, e os sistemas naturais que nos sustentam. "
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QUE FARTS, O QUE NÃO É?
"Será que é peido?" um livro de Dani Rabaiotti da Zoological Society of London e do conservacionista Nick Caruso da Virginia Tech, responde à pergunta que coloca sobre dezenas de espécies.
Milípedes peido, sem dúvida, discretamente.
Várias espécies de arenque se comunicam dessa maneira. Se você assustar uma zebra, diz o livro, ele vai peidar a cada passada enquanto foge. A flatulência indica que um babuíno está pronto para acasalar.
Para o pupfish Bolson, encontrado no México, é peidar ou morrer. Eles se alimentam de algas que os tornam flutuantes, presa fácil perto da superfície. Peidos os afundam em segurança. De forma similar, peixes-boi podem se soltar na hora de mergulhar profundamente.
Peidos de baleia são, claro, épico.
Os pássaros e a maioria das criaturas marinhas não. Clams clam up, embora eles sejam conhecidos por vomitar.
O júri está decidido sobre as aranhas:são necessárias mais pesquisas.
De Londres, Rabaiotti disse que as emissões de metano do gado têm como foco o arroto porque o gás é produzido perto do início do sistema digestivo e surge quando eles regurgitam a comida para ruminar.
Uma resposta, ela diz:"Basta cortar a carne para, dizer, uma vez por semana ou uma vez por mês e substitua por frango ou porco ou opções sem carne. As emissões dos laticínios são mais baixas por porção de comida do que as emissões da carne bovina, então cortar os laticínios reduzirá menos sua pegada de carbono, mas é outra área onde as pessoas podem facilmente reduzir suas emissões, particularmente para pessoas que já são vegetarianas. "
E para o registro, diz esta autoridade sobre os momentos mais rudes do reino animal, "Sim, vacas peidam. "
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