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    Os pesquisadores pedem uma transformação abrangente dos sistemas alimentares

    Crédito CC0:domínio público

    As políticas agrícolas e de sistemas alimentares devem garantir mais do que apenas o fornecimento de alimentos. Os tomadores de decisão devem fazer uma mudança de paradigma para alinhar as políticas sobre o clima, agricultura e alimentos com a Agenda 2030 das Nações Unidas para o Desenvolvimento Sustentável. Segundo um grupo de pesquisadores internacionais em artigo de revisão na revista. Agronomia para o Desenvolvimento Sustentável , que é publicado com o selo Springer e é um jornal oficial do Institut national de la recherche agronomique (INRA).

    Em 2015, líderes mundiais concordaram unanimemente com a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável, seus dezessete Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e 169 metas. Isso colocou em movimento um plano de ação universal e integrado para os países desenvolvidos e em desenvolvimento para ajudar as pessoas e o planeta, e para permitir a prosperidade, justiça e parcerias. Seu foco na ação climática também o alinha com o Acordo de Paris sobre mudanças climáticas.

    Após essas negociações, o então secretário-geral da ONU, Ban Ki-moon, convocou uma reunião informal de alto nível de especialistas e formuladores de políticas na Itália no Dia Mundial da Alimentação de 2015. Este "Grupo Milano" compartilhou pontos de vista sobre uma narrativa estratégica, ações e oportunidades que ligam o clima, agricultura e alimentação. O encontro concluiu que os sistemas alimentares devem ser transformados em escala para atingir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e o Acordo de Paris. A transformação deve fornecer mídias sociais múltiplas e simultâneas, resultados econômicos e ambientais, incluindo a erradicação da pobreza e mitigação e adaptação às mudanças climáticas. Isso implicou em uma mudança radical em direção à transformação dos sistemas alimentares, agricultura e meios de subsistência rurais.

    “Depois de examinar as ligações entre os setores e a evolução do papel da agricultura para o desenvolvimento, e com base nos resultados das discussões do Milano Group, concluímos que precisamos implementar uma transformação abrangente, indo além do fornecimento de alimentos como base para os sistemas alimentares, "diz Patrick Caron do CIRAD na França, quem é o autor principal da revisão.

    Os pesquisadores dizem que a transformação abrangente dos sistemas alimentares deve se basear em quatro pilares:primeiro, os sistemas alimentares devem permitir que todas as pessoas se beneficiem de alimentos nutritivos e saudáveis; segundo, devem refletir a produção agrícola sustentável e as cadeias de valor alimentar; terceiro, os esforços devem mitigar as mudanças climáticas e construir resiliência; e finalmente, essas transformações devem estimular o renascimento dos territórios rurais.

    "Precisamos de consistência entre as ações globais para o desenvolvimento sustentável e inúmeras inovações em nível local, "diz Caron.

    A implementação de tais planos de transformação exige a disponibilidade de métricas adequadas para orientar a tomada de decisão, uma sinergia em políticas que entrelaçam as prioridades locais e globais, e aprimoramento de abordagens de desenvolvimento com foco nos territórios. Os autores reconhecem que tais esforços enfrentarão desafios - especialmente devido às diferentes expectativas em nível local e nacional.


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