As temperaturas tórridas em grande parte da França tornaram as últimas semanas insuportáveis ​​para muitos, mas com as colheitas de uvas começando esta semana, os produtores de vinho do país dizem que o calor não poderia ter vindo em melhor hora.

"Vinhas como o sol, "disse Bernard Farges, presidente da associação de viticultores das denominações Bordeaux e Bordeaux Superieur.

"Choveu muito na última primavera em quase todas as regiões vinícolas, especialmente no sul ... então as vinhas não estão sofrendo com a seca, " ele disse.

O ministro da Agricultura, Stephane Travert, disse à AFP na segunda-feira que se esperava que a produção de uvas deste ano fosse "maior do que a média", depois que a produção foi atingida por perdas relacionadas ao clima no ano passado.

Em termos de qualidade, 2018 também deve ser uma boa safra, ele disse.

Muitos produtores estavam preocupados com mais um ano de produção anêmica depois que uma série de tempestades de granizo atingiram campos em toda a França em maio.

Além de danificar os brotos frescos, as tempestades deixaram um rastro de umidade, o que aumentou os casos de fungos prejudiciais à medida que as temperaturas do verão aumentaram - um problema em particular para o número crescente de produtores que evitam pesticidas.

O recente calor seco ajudou a maioria dos vinhedos a lutar contra o mofo, mas sem que os produtores sentissem a necessidade de colher as uvas cedo para evitar que o sol murchasse as frutas.

Até agora, apenas partes das regiões de Champagne e Alsácia no nordeste estão planejando colheitas antecipadas no final deste mês.

"Até agora as coisas parecem boas no geral, as vinhas estão em excelente saúde, as uvas amadurecem normalmente para uma colheita que, no entanto, é extremamente precoce, "disse Frederic Bach, chefe da associação dos viticultores da Alsácia.

Na região sul de Fitou, ao longo do Mediterrâneo, geralmente um dos primeiros a começar a colher, a colheita deste ano, que começou na terça-feira, veio duas semanas depois da do ano passado.

A produção de vinho da Europa caiu para níveis nunca vistos desde a Segunda Guerra Mundial no ano passado, quando o clima extremo atingiu os principais produtores da Itália, França, Espanha e Alemanha.

Uma onda de frio tardia na região de Bordeaux no ano passado, por exemplo, reduziu a safra de 2017 em 40 por cento.

© 2018 AFP