Você não precisa se tornar vegano para lutar contra a mudança climática. A pesquisa mostra que pequenas mudanças em nossas dietas podem fazer grandes diferenças.

Um novo vídeo da série Climate Lab, uma colaboração entre a Vox e a Universidade da Califórnia, mostra o trabalho de Ben Houlton, diretor do Instituto John Muir do Meio Ambiente da UC Davis, e a pós-doutoranda Maya Almaraz.

A pesquisa sugere que uma dieta recomendada para uma boa saúde - pobre em carnes e rica em frutas, vegetais e grãos inteiros - também são bons para o planeta.