Por Kyle Fiechter, Atualizado em 24 de março de 2022

O ágar é um meio gelatinoso usado para o cultivo de culturas bacterianas. As placas de ágar combinam esta base gelatinosa com nutrientes essenciais, como ágar nutriente, ágar amido, ágar leite e ágar gema de ovo – exemplos fornecidos pela Universidade de Missouri-St. Luís. Para manter condições ideais de crescimento, as placas de ágar devem ser armazenadas de forma a evitar a contaminação bacteriana e preservar a integridade do meio.

Etapa 1:mantenha as placas de cabeça para baixo

Coloque cada placa de ágar na lateral da tampa e empilhe-as em seus sacos de armazenamento originais. Esta orientação impede que contaminantes transportados pelo ar se depositem na superfície dos nutrientes e fornece uma barreira extra contra micróbios.

Etapa 2:Armazenar na geladeira

Mantenha uma temperatura constante de 4°C (39°F). A maioria das bactérias reduziu a atividade metabólica abaixo de 10°C, o que preserva a consistência do ágar e inibe o crescimento indesejado. Mantenha as placas lacradas para evitar ressecamento.

Etapa 3:Use uma câmara fria se a refrigeração não estiver disponível

Quando não for possível utilizar um frigorífico, é aceitável uma câmara fria com temperatura controlada (≤4°C). Após o vazamento, inspecione as placas quanto à condensação dentro de 2–4 horas. A condensação indica exposição ao calor que pode dessecar o ágar. Vire as placas se houver acúmulo de umidade e monitore de perto se há mais condensação.

TL;DR

Antes de usar, examine cada placa em busca de colônias ou rachaduras visíveis. Uma superfície de ágar seca e intacta indica que as placas permanecem viáveis ​​e prontas para inoculação.

Observação importante sobre meios que contêm antibióticos

A estabilidade dos antibióticos diminui com o tempo. Por exemplo, a ampicilina perde potência após 3–4 semanas de armazenamento refrigerado. Se as placas forem armazenadas à temperatura ambiente, a atividade do antibiótico poderá diminuir dentro de uma semana. Descarte quaisquer placas que contenham antibióticos que excedam esses prazos para evitar resultados imprecisos.