A ligação entre moléculas de água é chamada de ligação hidrogênio .

Aqui está o porquê:

* polaridade: As moléculas de água são polares, o que significa que têm uma extremidade ligeiramente positiva (os átomos de hidrogênio) e uma extremidade ligeiramente negativa (o átomo de oxigênio).
* Atração: A extremidade positiva de uma molécula de água é atraída para a extremidade negativa de outra molécula de água. Essa atração é chamada de ligação de hidrogênio.
* fraco, mas importante: As ligações de hidrogênio são relativamente fracas em comparação com as ligações covalentes (as ligações dentro de uma molécula de água), mas ainda são muito importantes. Eles são responsáveis por muitas das propriedades únicas da água, como seu alto ponto de ebulição, tensão superficial e capacidade de dissolver muitas substâncias.