Uma mistura na qual substâncias puras são desigualmente distribuídas ao longo da mistura é chamada de mistura heterogênea .

Aqui está o porquê:

* heterogêneo significa "diferente" ou "variado".
* Em uma mistura heterogênea, os componentes não são uniformemente misturados. Você pode ver as diferentes partes da mistura e elas podem ter propriedades diferentes.

Exemplos de misturas heterogêneas:

* Areia e água: As partículas de areia se acomodam no fundo, enquanto a água permanece por cima.
* óleo e água: Esses líquidos não se misturam, criando camadas distintas.
* sal e pimenta: Você pode ver facilmente os grãos individuais de sal e pimenta.
* Uma salada: A alface, os tomates e outros ingredientes não são distribuídos uniformemente.

Por outro lado, uma mistura homogênea é aquela em que os componentes são distribuídos uniformemente e parecem uniformes por toda parte. Exemplos incluem água salgada, ar e açúcar dissolvidos em água.