Se a massa molecular de um átomo de carbono for 12 hidrogênio 1 e um oxigênio 16 daltons, quantas moléculas um açúcar de mesa de toupeira (sacarose c12h22o11111) contém?
Veja como calcular o número de moléculas em uma toupeira de sacarose:
1. Calcule a massa molar de sacarose: * 12 átomos de carbono * 12 daltons/átomo =144 daltons
* 22 átomos de hidrogênio * 1 dalton/átomo =22 daltons
* 11 átomos de oxigênio * 16 daltons/átomo =176 daltons
Massa molar total de sacarose =144 + 22 + 176 =
342 daltons/mole 2. Aplique o número do Avogadro: * O número de Avogadro afirma que uma toupeira de qualquer substância contém 6,022 x 10^23 partículas (átomos, moléculas, etc.).
3. Calcule o número de moléculas: * Como uma toupeira de sacarose possui uma massa de 342 gramas e contém 6,022 x 10^23 moléculas, uma mole de sacarose contém
6,022 x 10^23 moléculas .
Portanto, uma toupeira de açúcar de mesa (sacarose) contém 6,022 x 10^23 moléculas.