A água é o solvente da vida, e sua capacidade de dissolver substâncias é crucial para a sobrevivência de todos os organismos vivos. Aqui está o porquê:

1. Transporte e distribuição:

* captação de nutrientes: As plantas absorvem nutrientes do solo dissolvido em água. Os animais obtêm nutrientes dos alimentos, que são divididos em moléculas solúveis que podem ser transportadas pela corrente sanguínea.
* Remoção de resíduos: A água dissolve resíduos como dióxido de carbono e uréia, que são excretados do corpo.
* Transporte de gases: Oxigênio e dióxido de carbono, essenciais para a respiração, são dissolvidos no plasma sanguíneo e transportados por todo o corpo.

2. Reações químicas:

* Processos metabólicos : A maioria das reações bioquímicas ocorre em um ambiente à base de água. A água atua como um meio para a interação de enzimas e substratos, facilitando uma vasta gama de processos metabólicos.
* Hidrólise: As moléculas de água quebram moléculas complexas, como carboidratos e proteínas em componentes menores e solúveis que o corpo pode utilizar.

3. Mantendo a estrutura e a função celular:

* Hidratação da célula: A água mantém a forma e o volume das células, impedindo -as de desmoronar ou estourar.
* Lubrificação: A água atua como um lubrificante em articulações e órgãos, facilitando o movimento suave e prevenindo o atrito.
* Regulação da temperatura: A alta capacidade de calor da água ajuda a regular a temperatura corporal, impedindo flutuações extremas.

4. Outros papéis essenciais:

* Fotossíntese: A água é um reagente chave na fotossíntese, o processo pelo qual as plantas convertem a luz solar em energia.
* sinalização de células: A água desempenha um papel na comunicação entre as células, transmitindo sinais através de moléculas dissolvidas.

Em resumo, a capacidade da água de dissolver substâncias é essencial para:

* transportando nutrientes e resíduos
* facilitar reações bioquímicas
* Mantendo a estrutura e função celular
* regulando a temperatura corporal
* apoiando vários outros processos vitais

Sem as notáveis ​​propriedades do solvente da água, a vida como a conhecemos não seria possível.