Esta pergunta é um pouco complicada! Aqui está o porquê:

* "não-branco" não é um termo científico padrão para metais. A cor é subjetiva e pode mudar dependendo de como o metal é tratado (polido, oxidado etc.).
* Muitos metais podem ser cores diferentes, dependendo de sua forma. Por exemplo, o ouro geralmente é amarelo, mas também pode ser roxo!

Portanto, não há resposta definitiva para sua pergunta.

No entanto, se considerarmos as formas mais comuns de metais, poderíamos dizer que cobre e latão são frequentemente considerados não brancos. O cobre é marrom-avermelhado e o bronze (uma liga de cobre e zinco) é geralmente amarelo ou de cor dourada.

É importante lembrar que isso é apenas uma observação, e o conceito de metais "não brancos" não é uma classificação científica rigorosa.