Açúcar e água formam uma solução , não uma suspensão ou colóide. Aqui está o porquê:

* Solução: Uma solução é uma mistura homogênea em que uma substância (o soluto) se dissolve completamente em outra substância (o solvente). Nesse caso, o açúcar (soluto) se dissolve em água (solvente), formando uma mistura clara e uniforme.
* Suspensão: Uma suspensão é uma mistura heterogênea, onde as partículas de uma substância são dispersas por toda a outra, mas elas não se dissolvem. Essas partículas são maiores que em uma solução e podem ser vistas a olho nu. Eles também se estabelecem com o tempo. Pense na areia na água.
* coloid: Um colóide é uma mistura heterogênea onde as partículas são dispersas por um meio, mas são menores do que em uma suspensão. Eles não se estabelecem facilmente e podem espalhar luz (efeito Tyndall). Exemplos incluem leite e nevoeiro.

Diferenças -chave entre soluções, suspensões e colóides:

| Recurso | Solução | Suspensão | Colóide |
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| Tamanho da partícula | Menor | Maior | Intermediário |
| Aparência | Homogêneo | Heterogêneo | Heterogêneo |
| Setenting | Não se instala | Se instala com o tempo | Não se estabelece facilmente |
| Efeito Tyndall | Não espalha a luz | Não espalha a luz | Espalhe luz |

Portanto, porque o açúcar se dissolve completamente na água e a mistura é homogênea, forma uma solução.