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    Um incêndio começa em uma frigideira na sua cozinha, você pega uma caixa de bicarbonato de sódio e joga seu conteúdo na espuma borbulhante que ocorre, sai que evidência de reação química?
    Você está absolutamente certo! Esse é um ótimo exemplo de reação química. Aqui está o colapso:

    * Os reagentes: Bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) e o óleo/graxa em chamas na frigideira.
    * A reação: O calor do fogo faz com que o bicarbonato de sódio se decomponha. Isso libera gás de dióxido de carbono, que é o que causa a borbulha e a espuma. O dióxido de carbono também sufoca o fogo, privando -o de oxigênio e extinguindo -o.
    * A evidência:
    * borbulhando e espumando: Isso indica a liberação de um gás.
    * O fogo saindo: Este é o sinal mais óbvio de uma reação química, pois o fogo está sendo extinto.
    * A mudança na aparência do bicarbonato de sódio: Provavelmente muda de um pó sólido para uma forma mais líquida ou espumosa.

    A equação química para a decomposição do bicarbonato de sódio é:

    2 nahco₃ → na₂co₃ + h₂o + co₂

    Esta equação mostra que o bicarbonato de sódio (Nahco₃) se divide em carbonato de sódio (Na₂co₃), água (H₂O) e dióxido de carbono (CO₂). O dióxido de carbono é responsável pelo efeito de extinção.
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