Moléculas que contêm carbono são chamadas de moléculas orgânicas . Aqui está o porquê:

* Capacidade de ligação do carbono: O carbono tem a capacidade única de formar quatro fortes ligações covalentes com outros átomos. Isso permite criar cadeias longas, anéis e estruturas complexas que são o fundamento da vida.
* Diversidade de moléculas orgânicas: A versatilidade da ligação do carbono leva a uma enorme diversidade de moléculas orgânicas. Estes incluem:
* carboidratos: Açúcares, amidos e celulose.
* lipídios: Gorduras, óleos e esteróides.
* proteínas : Feito de aminoácidos, essenciais para estrutura, função e regulação.
* ácidos nucleicos: DNA e RNA, carregando informações genéticas.

Nota: Existem algumas exceções a esta regra. Algumas moléculas contendo carbono são consideradas inorgânicas, como dióxido de carbono (CO2) e carbonatos. No entanto, a grande maioria das moléculas contendo carbono é orgânica.