Quando o cloreto de amônio é aquecido num recipiente aberto, as seguintes observações podem ser feitas:

Sublimação: Inicialmente, os cristais de cloreto de amônio começam a sublimar. Isso significa que eles se transformam diretamente de sólido em gás sem passar pela fase líquida. Como resultado, os cristais sólidos de cloreto de amônio começam a desaparecer e um vapor branco é produzido.

Formação de vapores de cloreto de amônio: O vapor produzido durante a sublimação consiste em moléculas de cloreto de amônio. À medida que essas moléculas entram em contato com o ar mais frio do ambiente, elas se condensam para formar minúsculas partículas sólidas conhecidas como vapores de cloreto de amônio. Esses vapores aparecem como uma densa fumaça branca ou nuvem ao redor do recipiente.

Liberação de gás amônia: Durante o aquecimento, o cloreto de amônio sofre uma reação de decomposição química. Esta reação envolve a quebra do cloreto de amônio em gás amônia (NH3) e gás cloreto de hidrogênio (HCl). O gás amônia tem odor pungente e irritante e é responsável pelo cheiro característico associado à decomposição do cloreto de amônio.

Produção de gás cloreto de hidrogênio: Junto com o gás amônia, o gás cloreto de hidrogênio também é produzido durante a decomposição do cloreto de amônio. O cloreto de hidrogênio é um gás incolor com um odor forte e ácido. Pode reagir com a umidade do ar para formar ácido clorídrico (HCl), que contribui para a natureza corrosiva dos vapores.

Evolução da Fumaça Branca: A combinação de vapores de cloreto de amônio, gás amônia e gás cloreto de hidrogênio cria uma fumaça ou vapor branco visível ao redor do recipiente aberto. Essa fumaça pode ser irritante para os olhos, nariz e trato respiratório se inalada.

Desaparecimento do cloreto de amônio: À medida que o aquecimento continua, cada vez mais cloreto de amônio sublima e se decompõe, levando ao desaparecimento gradual dos cristais sólidos. Eventualmente, o recipiente ficará com resíduos de quaisquer impurezas ou componentes não voláteis presentes na amostra original de cloreto de amônio.

É importante realizar este experimento em uma área bem ventilada para minimizar a exposição aos vapores e gases irritantes produzidos durante a decomposição do cloreto de amônio.